“现在卖一瓶亏一瓶，售价比进货价还低。”

2025开年，“酒中贵族”茅台行情却越来越糟，不仅在家庭聚会、商务饭局上很难看到身影，不少经销商抱怨，相比上万一瓶的马茅、羊茅，蛇茅现在只能卖到2000出头，降价也很难再出现哄抢的情况。延续了整个轮回的生肖系列，还是迎来市场价腰斩的至暗时刻。

曾经稳坐送礼市场“铁王座”的名酒，为什么一年不如一年？

图注：各大官媒报道“茅台遇冷”

“稀缺性带来的贵族光环，在不断贬值”，据业内人士介绍，目前茅台官方的市场投放量，就达到日均近10万瓶的规模，喝茅台、送茅台的“面子效应”可谓狠狠被戳破。

除了象征身份的“遮羞布”被扯下，作为茅台“最大金主”的中年男人，他们的消费观也在改变。在某书、某音等社媒中，24年#男性健康分享笔记的热度同比提升190%，许多30+、40+的男士纷纷扎堆挤入护肝、免疫、减重等健康科技领域。

据悉，一类2024年初走热的“万菌之王”AKK，便悄然出现在应酬饭局的话题中心，被戏称为中年男人“第四宝”。京东健康调查发现，相比以往更受女性追捧的益生菌市场，主打AKK菌的口服健康科技，超过半成用户都是中年男性，甚至在年前出现一股“抢货大战”。

赵立（化名，42岁）是上海一名证券从业者，在应酬饭局上，身边许多客户都流行起口服AKK菌，在新闻报道中，他也多次刷到“AKK躺瘦”、“肠道保护神AKK菌”等内容。

“据说只要3个月，不运动、不节食也能减掉大肚子，对肠道也有好处”，多方信息轰炸下，工作多年养出“过劳肥”的赵立颇为兴奋。

一番调查下，他发现AKK菌诸多“神奇能力”并非空穴来风。在《Nature》《Cell》等权威期刊记录中，它能促进“燃脂蛋白”P9合成、激发“饱腹感信号”GLP-1，从而帮助减重人士“躺瘦”。同时，它也像一位“修补匠”，改善因酒精、饮食不规律等损伤的肠道保护屏障。

图注：AKK菌燃脂研究报道

尽管效果神奇，AKK生产难度却很高，可谓是真正稀缺的“黑科技”。据《凤凰网》系列报道，2023年来自复旦大学、天津大学浙江研究院的科学家团队，在江苏如皋历时3年，整整上千次实验才建立了全球最大的菌株库，顺利攻克专利菌AKK001的量产技术。

36氪一篇深度报告介绍，在我国商业发达的江浙沪地区，生意饭局上推杯换盏聊投资机会、行业风口的场景，已被减脂、抗衰、养生等话题渐渐取代。目前，以港企TimeShop落地的首款口服AKK001，也凭借在减重、护肠赛道的火爆出圈，迅速覆盖10万+用户。

“年前以来，我们新上架的补货多次清空，会优先考虑复购用户的加急发货”，据TimeShop的京东官方店负责人透露，占7成的中年男性客户除了买来自己使用，还会选择把AKK001当成节礼送给父母和朋友。

相比之下，茅台遇冷趋势还在进一步加剧。

不少经销商反馈，不止是生肖系列被消费者渐渐抛弃，2年前面向大众聚餐、宴席推出的平价新品“茅台1935”，目前也是供大于求，即使从千元腰斩到了600多，也少人问津。

“每逢佳节胖三斤，但体检报告警告我，不能再胖下去了”，赵立在见证朋友们的“躺瘦”过程，并且做足功课后，也选择加入AKK001的口服大军，“吃了差不多一个月，瘦得不是很明显，但体重基本控制住了，体检指标好转更多”，他表示目前在聚会上，大家对各种健康减重产品的讨论热情越来越高。

对于赵先生的选择，行业人士分析称，“人到中年，各种身不由己的应酬聚会、熬夜加班，让管住嘴、迈开腿成为奢望，而采纳黑科技，无疑为体重健康管理提供一种‘投资回报率更高’的捷径”。

新春佳节，聚会不停，酒文化渐渐淡出，而健康意识的含金量，正在国人心中不断上升。