入冬后,多给孩子吃4样,增强免疫力,长高个长智力,赢在起跑线
进入冬天后,记得多给家里的孩子吃点营养的食物,很多家长认为到了冬天,身体的生长发育就暂时停止了,就和动物冬眠一样,实际上不然,现在多多补身体,让孩子赢在起跑线。
入冬后,我建议大家,别管价格高低,多给孩子吃这4样,都是高钙、高蛋白、高营养的东西,坚持吃不仅可以增强免疫力,寒冬少生病,还可以长高个、促进智力发育。
一、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中丰富的蛋白质、钙质、锌元素,可以促进脑力发育,可以增强身体的免疫力身体更棒,学习更好。
【五香鹌鹑蛋】
食材:鹌鹑蛋、盐、味精、五香粉、料酒、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮
1、鹌鹑蛋洗净后倒在锅子里,加上清水开始煮,大火煮上5分钟左右出锅,过一下凉水,然后将鹌鹑蛋敲碎。
2、下面重新准备好干净的锅子,往里面添上清水,再把盐、味精、五香粉、料酒、生抽、老抽加进去调味,香叶、八角、桂皮也放进去,大火煮开之后,把鹌鹑蛋重新下进去,继续煮上20分钟左右,关火后浸泡一会儿,开吃。
二、海鱼
多给孩子吃海鱼,也可以补充优质蛋白,提高抵抗力,除此之外海鱼中含有丰富的DHA、卵磷脂,对于脑力发育也是一绝。
【清蒸海鱼】
食材:鱼、生抽、香油、葱姜、食用油
把鱼处理好之后,咱们冲洗干净,随后把海鱼放到锅子里去蒸,蒸上10分钟完全足够了。蒸好后取出来,然后在上面均匀铺上葱姜丝,然后用生抽、香油调味,最后把食用油倒在锅子里烧热后,浇在鱼的身上就可以啦。
三、海参
冬天多来点海鲜,除了海鱼之外,海参也非常值得吃,丰富的锌元素、硒元素、蛋白质、矿物质等,常吃有助于更好的生长发育。
【海参小米粥】
食材:海参、小米、葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、清水
1、海参得提前泡发,泡好了之后放在锅子里,加上姜片、葱段和料酒,然后添上清水来焯水,煮上2分钟左右捞出来。
2、接下来把小米淘洗干净,倒在锅子里,然后添上适量的清水来煮,大火烧开之后改为小火继续煮上30分钟,随后再把海参倒进去,继续煮上15分钟左右,最后加上盐、白胡椒粉、鸡精调味,就可以开喝了。
四、牛奶
家里有孩子的,建议常备牛奶,多喝点牛奶也有助于补充丰富的蛋白质、钙质,常喝增强免疫力,长高个,身体素质更强,学习也能跟得上。