面包糠在烹饪中有着广泛的应用，可以制作出多种美味佳肴。以下是一些用面包糠制作的美食：

1.炸香蕉：将香蕉裹上鸡蛋清和面包糠，炸至外焦里嫩，再淋上炼乳，香甜可口。

2.炸土豆丸子：土豆蒸熟压成泥，混合五花肉末及调料，搓成小丸子，裹上面包糠后油炸，外酥内软。

3.炸鸡柳：鸡柳裹上面包糠，炸至金黄酥脆，搭配番茄酱或甜辣酱，非常适合作为小吃。

4.避风塘炒蟹：这是一道香港经典名菜，用面包糠炒制蟹肉，使其香辣可口，味道浓郁。

5.奥尔良烤鸡腿：用奥尔良腌料腌制鸡腿后，裹上面包糠烤制，外酥里嫩，健康美味。

6.芝士年糕：年糕里裹芝士，外面裹上面包糠，烤至金黄酥脆，口感松脆，香味四溢。

7.香酥洋葱圈：洋葱圈裹上面包糠后油炸，口感香脆，既可以当零食又可以作为菜肴。

8.面包糠版烤鸡翅：鸡翅腌制后裹上面包糠，用烤箱或空气炸锅烤制，外酥里嫩，健康低脂。

9.黄金虾球：虾仁裹上土豆泥和面包糠后油炸，口感鲜美，色泽诱人。

10.炸蔬菜：将切好的蔬菜块如南瓜、胡萝卜等裹上面包糠，撒上调味料，烤至外脆内嫩，是素食者的好选择。

11.香酥鸡米花：鸡胸肉切成丁，腌制后裹上面包糠油炸，口感酥脆，非常适合作为快餐或小吃。

12.酥炸龙利鱼：龙利鱼裹上面粉、蛋液和面包糠后油炸，搭配泰式甜辣酱，口感丰富。

13.脆皮土豆芝士球：土豆泥混合奶酪，裹上面包糠后油炸，口感香脆，内馅浓郁。

14.草帽虾：以虾为原料，做成草帽形状，裹上面包糠后炸制，美观口感酥脆。

15.炸鲜奶：牛奶加入淀粉和白砂糖煮至浓稠，冷却后切块，裹上面糊和面包糠后油炸，口感香甜酥脆。

此外，面包糠还可以用于炒饭、拌沙拉等菜肴中，增加口感和营养价值。总之，面包糠的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择和创新。