为加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，海丰县市场监督管理局组织在全县范围内开展食品安全专项监督抽检工作。抽查食品种类包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等共34个类别（食品大类）。截至十二月底，总计抽检594批次，不合格样品62批次，食品合格信息和不合格食品信息详见附件。不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息为：

1. 海丰县海之恋水产品店的九节虾（生产日期/批号：2024-10-09），不合格项目：恩诺沙星║178µg/kg║≤100；

2. 海丰县城东迎景综合市场少娟杂货店的鸡蛋（生产日期/批号：2024-10-10），不合格项目：多西环素║136µg/kg║≤10；

3. 海丰县城东张瑞娟食品档的姜（生产日期/批号：2024-10-08），不合格项目：铅(以Pb计)║0.91mg/kg║≤0.2；

4. 海丰县城东迎景综合市场陈丽敏水产品档的带鱼（生产日期/批号：2024-10-11），不合格项目：氧氟沙星║3.80µg/kg║≤2；

5. 海丰县好又多超市连锁有限公司的砂糖桔（生产日期/批号：2024-10-15），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.417mg/kg║≤0.1；

6. 海丰县海城新鲜食品商行的砂糖桔（生产日期/批号：2024-10-15），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.523mg/kg║≤0.1；

7. 海丰县海城杨桂蔬菜档的豇豆（生产日期/批号：2024-10-16），不合格项目：噻虫嗪║0.51mg/kg║≤0.3；

8. 海丰县果缘士多店的砂糖桔（生产日期/批号：2024-10-16），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.499mg/kg║≤0.1；

9. 海丰县何泽江水果店的砂糖橘（生产日期/批号：2024-11-01），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.210mg/kg║≤0.1；

10. 海丰县富发杂货店的姜（生产日期/批号：2024-11-04），不合格项目：铅(以Pb计)║0.37mg/kg║≤0.2；

11. 海丰县城东钗记商行的香蕉（生产日期/批号：2024-11-07），不合格项目：噻虫嗪║0.11mg/kg║≤0.02

12. 海丰县富嘉水果店的澳洲柑（生产日期/批号：2024-11-04），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.008mg/kg║0.168；

13. 海丰县富嘉水果店的砂糖橘（生产日期/批号：2024-11-03），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.008mg/kg║0.186；

14. 海丰县城东钗记商行的砂糖橘（生产日期/批号：2024-11-07），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.008mg/kg║0.212；

15. 海丰县城东钗记商行的皇帝柑（生产日期/批号：2024-11-07），不合格项目：苯醚甲环唑║0.01mg/kg║0.42；

16. 海丰县海城营业食品店的姜（生产日期/批号：2024-11-11），不合格项目：铅(以Pb计)║0.05mg/kg║0.28；

17. 金海综合市场李玉芳的豇豆（生产日期/批号：2024-11-11），不合格项目：噻虫嗪║0.01mg/kg║0.90；

18. 海丰县海城蔡景芳蔬菜档的豇豆（生产日期/批号：2024-11-11），不合格项目：噻虫嗪║0.01mg/kg║0.67；

19. 富丰市场黄智和蔬菜档的橄榄（生产日期/批号：2024-11-12），不合格项目：多菌灵║0.01mg/kg║3.38；

20. 富丰市场黄智和蔬菜档的豇豆（生产日期/批号：2024-11-12），不合格项目：甲胺磷║0.01mg/kg║0.10；

21. 海丰县梅陇林记商行的砂糖橘（生产日期/批号：2024-11-19），不合格项目：2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.008mg/kg║0.151；

22. 海丰县城东迎景综合市场升平食品经销部的干辣椒（生产日期/批号：2024-11-22），不合格项目：二氧化硫║2.82g/kg║不得检出；

23. 海丰县城东迎景综合市场欣欣杂货店的花椒粒（生产日期/批号：2024-11-06），不合格项目：二氧化硫║0.0376g/kg║不得检出；

24. 海丰县城东迎景综合市场欣欣杂货店的干辣椒节（生产日期/批号：2024-07-04），不合格项目：二氧化硫║0.0143g/kg║不得检出;

25. 海丰县城东仁仁乐商场的康州巴戟®酒（生产日期/批号：2020-10-12），不合格项目：酒精度║29.0%vol║34.0%vol-36.0%vol；

26. 海丰县附城木腾杂货店（个体工商户）的三仔鱼干（海水鱼)（购进日期：2024-09-23），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║7.02µg/kg║≤4.0µg/kg；

27. 海丰县附城木腾杂货店（个体工商户）的丁条鱼干（海水鱼）（购进日期：2024-09-23），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║5.11µg/kg║≤4.0µg/kg；

28. 海丰县福昌食品有限公司的鳗鱼丸（生产日期/批号：2024-09-23），不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0403g/kg║不得使用；

29. 海丰县美臣氏饮用水厂（个人独资）的莲花山泉包装饮用水（生产日期/批号：2024-10-23），不合格项目：铜绿假单胞菌║①196CFU/250m②164CFU/250m③160CFU/250m④156CFU/250m⑤208CFU/250m║n=5CFU/250m,c=0CFU/250m,m=0CFU/250mL；

30. 海丰县云峰天然净水厂的云峰包装饮用水（生产日期/批号：2024-10-23），不合格项目：铜绿假单胞菌║①29CFU/250m②55CFU/250m③未检出④未检出⑤未检出║n=5CFU/250m,c=0CFU/250m,m=0CFU/250mL；

31. 海丰县梅陇镇开锦商店的泡酸菜（酱腌菜）（购进日期：2024-11-07），不合格项目：二氧化硫残留量║0.203g/kg║≤0.1g/kg；

32. 海丰县梅陇镇开锦商店的红薯粉（购进日期：2024-11-01），不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)║244mg/kg║≤200mg/kg；

33. 海丰县梅陇叶盛什货店的红薯粉（购进日期：2024-10-11），不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)║275mg/kg║≤200mg/kg；

34. 海丰县梓琳杂货店的笋干（蔬菜干制品）（购进日期：2024-10-12），不合格项目：铅(以Pb计)║6.54mg/kg║≤0.8mg/kg、二氧化硫残留量║0.270g/kg║≤0.1g/kg；

35. 海丰县可塘镇涛发杂货店的红薯粉（购进日期：2024-11-01），不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)║270mg/kg║≤200mg/kg；

36. 海丰县可塘镇富旺粮油咸杂店的蜜枣（蜜饯）（购进日期：2024-11-01），不合格项目：二氧化硫残留量║0.991g/kg║≤0.35g/kg；

37. 海丰县可塘镇林常油咸什档的泡酸菜（购进日期：2024-11-11），不合格项目：二氧化硫残留量║0.240g/kg║≤0.1g/kg；

38. 海丰县可塘镇富旺粮油咸杂店的红薯粉（购进日期：2024-10-14），不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)║270mg/kg║≤200mg/kg；

39. 海丰县梅陇俊杰什货店的红薯粉条（购进日期：2024-10-20），不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)║312mg/kg║≤200mg/kg；

40. 海丰县梅陇家良干果店的龙头鱼干（购进日期：2024-11-07），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║27.56µg/kg║≤4.0µg/kg；

41. 海丰县海城鸿利海味商行的地鱼干（购进日期：2024-11-10），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║19.87µg/kg║≤4.0µg/kg；

42. 海丰县海城姚兴海味商行的小鱿鱼干（购进日期：2024-10-10），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║34.92µg/kg║≤4.0µg/kg；

43. 海丰县海城鸿利海味商行的小鱿鱼干（购进日期：2024-11-10），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║19.57µg/kg║≤4.0µg/kg；

44. 海丰县海城姚兴海味商行的大地鱼干（购进日期：2024-10-12），不合格项目：N-二甲基亚硝胺║20.57µg/kg║≤4.0µg/kg；

45. 海丰县新来来喜庆酒家的带子（贝类）（生产日期/批号：2024-11-15），不合格项目：镉(以 Cd 计)║║≤2.0(去除内脏)mg/kg ；

46. 海丰县瑞禧海鲜酒家（个人独资）的带子（贝类）（生产日期/批号：2024-11-21），不合格项目：镉(以 Cd 计)║4.74mg/kg║≤2.0(去除内脏)mg/kg ；

47. 海丰县鸿福酒店实业有限公司的带子（贝类）（生产日期/批号：2024-11-21），不合格项目：镉(以 Cd 计)║6.3mg/kg║≤2.0(去除内脏)mg/kg ；

48. 海丰县永利餐饮服务有限公司的带子（贝类）（生产日期/批号：2024-11-21），不合格项目：镉(以 Cd 计)║6.76mg/kg║≤2.0(去除内脏)mg/kg ；

49. 海丰县城东新江景农家庄的鲶鱼（生产日期/批号：2024-11-20），不合格项目：呋喃唑酮代谢物║40μg/kg║不得检出；

50. 海丰县附城景亿螺蛳粉店的汤碗（生产日期/批号：2024-11-18），不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出；

51. 海丰县附城景亿螺蛳粉店的碗（生产日期/批号：2024-11-18），不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出；

52. 海丰县首粤餐饮店的碗（生产日期/批号：2024-11-18），不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出；

53. 海丰县首粤餐饮店的杯子（生产日期/批号：2024-11-18），不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出；

54. 海丰县荣启美食店的碗（生产日期/批号：2024-11-19），不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出；

55. 海丰县港奥餐饮店（个体工商户）的餐盘（生产日期/批号：2024-11-19），不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出；

56. 海丰县城东丈母娘家美食店（个体工商户）的鸡蛋（生产日期/批号：2024-10-16），不合格项目：多西环素║33.5μg/kg║≤10μg/kg；

57. 汕尾市好境泰餐饮服务有限公司的生姜（生产日期/批号：2024-10-09），不合格项目：多西环素║1.5mg/kg║≤0.2mg/kg；

58. 海丰县公平镇叼猫纸包鱼店的生姜（生产日期/批号：2024-10-09），不合格项目：噻虫胺║2.5mg/kg║≤0.2mg/kg;噻虫嗪║5.12mg/kg║≤0.3mg/kg；

59. 海丰县公平镇维军川菜馆（个体工商户）的生姜（生产日期/批号：2024-10-07），不合格项目：噻虫胺║0.91mg/kg║≤0.2mg/kg；

60. 海丰县武超美食店的生姜（生产日期/批号：2024-10-10），不合格项目：噻虫胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg；

61. 海丰县附城镇相聚一堂美食店的青椒（生产日期/批号：2024-10-10），不合格项目：噻虫胺║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg；

62. 海丰县城东春亮便利店的仙泉特酿酒（精选米酒）（生产日期/批号：2021-3-15），不合格项目：酒精度║28.0%vol║29.0%vol~31.0%vol。

我局收到第三方公司关于食品抽检不合格的报告后，及时将不合格抽检报告送达被抽检的生产经营者和标称的食品生产者，并告知其如有异议可在收到不合格检验结论之日起7个工作日内，依照法律规定向我局提出书面复检申请。对未按规定向我局提出复检申请的，我局依法对违法生产经营行为进行调查处理，督促企业履行法定义务，将不合格食品不良影响缩至最小，将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，按规定将有关信息在海丰县人民政府门户网站公示 。

附件：1.合格信息（共532批次，包含“你点我检”39批次）.xls

2.不合格信息（62批次）.xls

海丰县市场监督管理局

2024年12月31日

来源：海丰县市场监督管理局