美食的魅力总在独特的搭配中尽显。这道干锅鸡翅香辣虾，鸡翅的香嫩与鲜虾的鲜美完美交融。将它们置于干锅之中，精心烹制，调料的香辣气息丝丝渗入。鸡翅外酥里嫩，咬上一口，香味四溢；鲜虾紧致弹牙，裹满香辣滋味。这道菜是餐桌上不可错过的一道佳肴。

用料

虾

鸡翅

土豆

生抽适量

料酒适量

蔬菜

步骤1

准备自己喜欢吃的菜，没有鸡翅也行，食材洗干净切好备用

步骤2

虾开背，去虾线

步骤3

鸡翅用剪刀从中间剪开，加入姜葱、料酒、黑胡椒、花椒腌制20分钟

虾的处理同上

步骤4

土豆切条，裹上淀粉，虾也同理

步骤5

薯条，虾，鸡翅下下锅炸至金黄捞出备用

步骤6

藕直接下锅炸熟即可，不用裹上淀粉

步骤7

起锅烧油，葱姜蒜，干辣椒，火锅底料，豆瓣酱炒香，用麻辣香锅料也可以

步骤8

放入全部炸好的材料，翻炒，不用放调料，如果觉得味道淡，就放点生抽

步骤9

出锅前放入备好的洋葱芹菜再翻炒一下，然后再放点白芝麻点缀一下（可放可不放）

步骤10

馋人不

配上大米饭，香呼呼

一吃一个不吱声