我是70后，特别喜欢吃饺子，尤其是一家人一起包那种。

77岁的妈妈每次包饺子，都会喊我回家。那是家的味道，那是幸福的味道。

五十多岁还有妈，还有人喊你回家吃饺子，是很幸福的一件事儿。

每次回忆起家，回忆起老宅，都是在故乡，小时候一家人围坐吃饺子的场景。

那时候要吃饺子，是一件大事。一般是在阴雨天气，妈妈有时间的时候。

饺子多半是韭菜馅和西葫芦馅。韭菜和西葫芦里是要放鸡蛋的，也就是素馅。那时候的煎鸡蛋特别香，现在闭上眼，还能想象出那种给香气。

吃饺子是很有仪式感的事情，要去后院叫来爷爷奶奶。一般都是我去，我爱边走边喊，要吃饺子的喜悦是藏不住的，巴不得村里人都知道。

有时候，爷爷奶奶会带着叔叔家的弟弟妹妹来。这时候我就开始动歪心思了，爷爷奶奶吃我舍得，尊老这件事爸妈做的好，我不敢不听话。小孩子之间因为啥生气，大人们是不太注意的。

我总是用各种理由，想赶走爷爷奶奶带来的小孩子，这样饺子是我的，爷爷奶奶也是我们亲姐妹的了。

现在的孩子，很多没有亲兄弟姐妹，是体会不到这种情感的。

继续说包饺子这个事儿，爸爸负责擀面皮，妈妈负责包饺子，我姐负责扒蒜，我弟负责摆饺子，我们再小一点的时候，不会干活，大人也会给一块面，自己玩。

男女老少齐上阵，在包饺子这件事上最明显。

饺子出锅时候，热气腾腾。家人围坐便是人生好光景。

如今，也会时常吃饺子。有时候饿了，馋饺子了，偶尔也会买速冻水饺，煮好后，吃起来总感觉差了点意思。

后来我发现，不喜欢速冻水饺的味道，总觉得少了灵魂。

你喜欢吃饺子吗