莱西市人民医院餐厅被指物价太高,市民建议参考外面的餐厅,合理确定价格。
9月29日,莱西市卫生健康局表示,为提升医院整体服务质量,保证患者及家属饮食安全和卫生,减少患者及家属在就餐上耗费的体力和时间,利于患者康复,莱西市人民医院于2021年3月与江苏恒*荣餐饮管理服务有限公司山东分公司签订为期5年的合同,由该公司负责餐厅装修及后期的运营,为包括特殊饮食患者在内的所有患者提供一个干净舒适、食品丰富的就餐选择。
餐厅价格的制定受食材成本、经营成本(租金、人工、水电)及市场定位等多种因素影响,目前餐厅包子均个成本价在2元左右。
已与公司进行了沟通。餐厅方面表示会重新审视菜品价格,在保证菜品质量和服务水平的前提下,尽可能地优化成本结构,以提供更具性价比的餐饮选择。
同时也会一如既往地加强价格的透明度,确保消费者在点餐时能够清楚了解菜品的价格构成。
健康局将持续关注餐厅的价格调整情况,并加强对其餐饮价格的监督和管理,以维护消费者的合法权益。