在炎热的夏季人们经常喜欢吃生冷的食物,比如冷饮、冰激凌等,还容易吹空调引起体内湿气重,可以适当的吃薏米粥、绿豆粥等食物对于辅助祛湿有帮助,还可以适当的运动,通过出汗的方式祛除体内的湿气。
下面我们分享6种食疗祛湿的做法;
1.八宝粥八宝粥食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆,
做法:先准备调味冰糖
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照这个配方来,总结了很多次,比较正宗,汤汁黏稠,软糯香甜。
2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥,再放点冰糖,按照个人的口味,搅拌至融化,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢则不放。
5、煮好的八宝粥,色泽红润,香甜软糯,闻着就有一股浓郁的米香味,老人孩子都爱吃,大快朵颐,毫无压力。
6、一碗八宝粥,再配两个小菜,这样的早餐太美味,恨不得天天这样,健脾养胃,滋养安神,米粥加小菜,吃完身体别提多舒服了,喜欢的小伙伴一定要试试。
2.莲子西米薏米粥都说湿气不走又肥又丑夏天正是去湿的好季节!每个人体内都有湿气哦,尤其是爱吃、喜欢吹空调的更严重…
分享这个薏仁西米露给大家,我妈每年夏天都会煮给我喝!
软糯香甜!Q弹顺滑!
食材:薏米、西米、莲子
具体做法在图上
做法超简单!薏米记得先炒一下!!香甜爽口!巨好喝的小甜汤。
3.薏米莲子黄芪粥绿豆是一种常用的食材,具有清热解毒、利尿消肿等多种功效。为了更有效地去除湿气和改善失眠,可以考虑将绿豆与以下几种食材一起煮:
1、莲子:绿豆和莲子都具有清热的作用,两者一起煮制,不仅可以清津,还能缓解口干口渴、
2、薏米:薏米与绿豆一同煮制,可以发挥绿豆清热解渴,这样的搭配可以更有效地去除体内湿气。
薏米30g、绿豆30g、莲子20g、黄芪一小撮、红枣5颗、枸杞一小撮先将黄芪加水煮20分钟,捞出黄芪水里倒入绿豆、薏米、莲子煮30分钟倒入红枣再煮10分钟,完成后加入枸杞搅匀即可,
3、冬瓜:冬瓜具与绿豆一同煮制可以加强清热利湿的效果。
冬瓜还富含多种维生素和矿物质,有助于补充身体所需营养。
4、燕麦:燕麦富含膳食纤维和多种维生素,与绿豆一起煮制可以改善肠道健康,促进肠道蠕动,营养又可以减肥。
此外,燕麦还能为身体提供能量。
4.猪心莲子汤猪身上有个好东西,建议每周吃2次!一吃心脏好,二吃睡得香!中老年人别错过猪肉是我们生活中最常吃的肉类,它的营养丰富,价格便宜,那猪身上有个“宝贝”,你吃过吗?
猪心中含有蛋白质、维生素B1、脂肪、钙等物质,猪心也有安神定惊、养心bi血的功效,对失眠也有很好的食疗效果,其次猪心还有“明目、缓解疲劳、提高活性”等功效。
猪心的吃法也有很多种炖煮、红烧、炖汤都不错,尽量保持食材营养不流失。
这道汤被称为【安神助眠汤】
食材:猪心1个、黄芪8片、桂圆8颗、莲子15颗、红枣4个、枸杞适量
做法:
1、猪心对半切开,流水中反复清洗干净,切成薄片,
2、加入盐、生粉、米酒,反复抓洗干净,红枣去核,食材清洗干净备用,
3、除枸杞,所有食材加入炖盅,加适量清水炖煮1.5小时
4、出锅前撒上枸杞,加适量盐调味即可~
5.苹果四神排骨汤老话常说“脾胃好,百病少”,说明了脾胃调理对于身体健康的重要性。
脾胃作为身体的“后天之本”,对于营养的吸收和身体的抵抗力都起着至关重要的作用。从小开始注重脾胃的调养,不仅能够提升整体的体质,而且还能让人享受到各种美食的魅力。
今天,我们就要介绍一款传播千年的健脾名方——四神汤,它的效果温和而显著,是调理脾胃的好帮手。
为了让大家更好地享受四神汤的功效,我们特别推荐一款简单易做的苹果四神排骨汤。
所需的食材:排骨400克、山药300克、莲子20克、茯苓20克、芡实20克、苹果1个、蜜枣适量以及几片生姜,
制作方法:
1.排骨加姜片焯去血水,再洗净;
2.茯苓、莲子、芡实洗净泡20分钟;
3.除苹果,水开了所有食材放入锅里煮30分钟;
4.最后加入苹果煮20分钟,出锅加适量盐调味即可。
这道苹果四神排骨汤不仅口感鲜美,而且制作起来非常简单。
它具有健脾养胃、宁心安神、美容养颜等多种功效,适合各个年龄段的朋友饮用。如果你想给家人一个健康的脾胃调理方案,不妨尝试一下这款汤品吧。
6.羊肚菌肉丸汤大人小孩都可以喝的羊肚菌肉丸汤。营养又好喝~这个羊肚菌肉丸汤!清润养脾胃,淡淡的清甜,营养满满,老人小孩都可以喝!
食材:羊肚菌(瘦肉、莲子、山药)
做法:
1、肉沫加淀粉酱油抓匀,再少量多次加入葱姜水顺着一个方向搅拌;
2、团城丸子状放入电炖盅,加入山药、羊肚菌和莲子,再加适量清水,隔水炖1小时,出锅前加盐调味即可~
PS:羊肚菌记得要提前泡发10分钟哦!