(文稿:栾新秋)
随着夏日的脚步渐近,六一儿童节的到来为孩子们带来了无尽的欢乐和期待。在这个属于他们的特别日子里,新西方双语幼儿园精心策划了一场文化与美食相结合的亲子活动——前往苏州观前街的黄天源糕团店,体验糕团制作并品尝了各种口味的非遗糕团。
黄天源,这家拥有百年历史的糕团店,以其传统的手艺和独特的风味在当地乃至整个江南地区享有盛名。它的糕团不仅是一种食品,更是江南文化的一部分,承载着世代人的记忆和情感。
活动当天,孩子们在老师和家长的带领下,兴奋地走进了黄天源的店铺。店内古朴的装饰、温馨的氛围让人仿佛穿越回了旧时的江南。黄天源总经理热情地迎接了这群小客人,并为他们准备了丰富的糕团制作体验活动。
在专业糕团师傅的指导下,孩子们开始了自己的糕团制作之旅。他们学习如何揉制糯米面团,如何包裹馅料,每一步都充满了好奇和惊喜。孩子们的小手虽不甚熟练,但每一个动作都透露出他们对这项传统手艺的尊重和热爱。
制作完成后,是品尝的时刻。黄天源的糕团以其软糯、香甜、细腻而著称。孩子们品尝了多种口味的糕团,从经典的红豆沙、芝麻糊到创新的水果馅料,每一种都让他们赞不绝口。甜而不腻的口感,加上馅料的丰富层次,让孩子们感受到了中国传统糕团的独特魅力。
这次活动不仅仅是一次味蕾的盛宴,更是一次文化的传承。孩子们在享受美食的同时,也学习到了关于中国传统节日和美食的知识,增强了对民族文化的认同感。家长们也对幼儿园能够提供这样有意义的活动表示赞赏,认为这有助于孩子们的全面发展。
随着活动的结束,孩子们依依不舍地离开了黄天源。他们不仅带走了满满的糕团,更带走了对中国传统文化的热爱和对美食的深刻记忆。这个六一儿童节,因为黄天源和新西方双语幼儿园的精心安排,变得格外甜蜜和难忘。