眼瞅着年关将近,这买年货的事儿就得提上日程了。
这些年我算是摸出了点门道,总结出来就是“3 早买,3 晚买”,这么做既能花小钱办大事,又省心省力还省钱,可实用了
先说说这早买的年货。第一个就是干货,像香菇、木耳、黄花菜这些。
咱年前这干货价格还算平稳,早买能挑到好的。我就记得有一年,临近过年才去买香菇,好的都被抢没了,剩下的不是碎的就是颜色不好的。
而且早买回家,放在干燥地方,啥时候想吃了就泡一点,方便得很。
我每次都仔细挑那些肉厚、朵大的香菇,炖个鸡、炒个菜啥的,味道特别鲜,家人都爱吃。
春联、福字也得早买。这东西虽说过年那几天到处都有卖的,但越到后面,好看的款式就越少。
我有次拖到大年三十上午才去买春联,逛了好几个摊位,都没挑到满意的,最后随便买了一副贴上,心里总觉得不得劲。
所以现在我一过腊八就开始留意春联,看到那种字写得好、图案喜庆又大方的,就赶紧买回家。
一贴上,家里那喜庆劲儿一下子就上来了,看着就舒心。
还有坚果,瓜子、花生、核桃这些,早买准没错。我以前不懂,快过年了才去买,那价格比平常贵不少。
现在我都提前买好,放在密封罐子里,想吃的时候抓一把。而且早买还能尝尝味道,如果不好还能回去找商家换。
有一回我买的瓜子不太新鲜,吃着没味儿,我就拿着剩下的回去找老板,老板也挺好说话,给我换了一包新的。
再说说晚买的年货。水果肯定是要晚买的。水果放不住,买早了容易坏。年前那几天,水果摊特别多,为了赶紧卖出去,价格都降了不少。
我就会在腊月二十八、九的时候去买水果,苹果、橙子、香蕉这些,每种都挑一些。那时候的水果新鲜,价格又实惠。
我在市场上买到了又大又甜的橙子,比早市上便宜了好几块钱一斤呢,家里人吃了都说好。
肉类也得晚买。你想啊,临近过年,市场上管得严,那些注水肉、不新鲜的肉都不敢拿出来卖了,这时候买肉放心。
而且商家为了清库存,价格也会降一点。我一般都是腊月二十六、七去买肉,让摊主给我切好,回家直接放冰箱里冻着,随吃随取。
像排骨,我就会让摊主给我剁成小块,回来炖个排骨汤,香得很。
还有烟花,这可千万不能早买。咱得遵守规定,而且烟花放久了也不安全。
我都是等到大年三十那天,看小区附近有正规卖烟花的摊位,才去买一点给孩子玩。
咱就记住“3 早买,3 晚买”,准能把这事儿办得妥妥当当的。既能让家里年货齐全,吃得好、用得好,又能省下不少钱,这年过得也舒心。
我这法子,大家不妨试试,保管好用!