厦门从小吃到大的牛排,一晃30周年了。

一直在路上的猫咪 2023-06-03 23:12:10

这家牛排我从小吃到大,也是很多厦门人的回忆,一直坚持以匠心和品质为根,不仅牛排好吃,还将中餐融入进来,是真正的中西餐厅,正值30周年,特意推出了两款特别的新品,6月3号厦门门店上市,后续会全国推广。我这个忠实粉丝赶紧来尝尝鲜。

豪享来中西餐厅(定安店)地址:思明南路152号。

环境:今天来的是位于厦门思明南路的安定店。一楼靠窗位置可以看街景很惬意。

二楼更年轻时尚,橙色、绿色、金色元素搭配的很好。软皮座位坐的舒服。

自助餐台干净整洁,西瓜、哈密瓜、香蕉等水果,每次来都是补充维生素的时候。沙拉和小吃,还有玉米浓汤都是不限量,面包可以烤一下更好吃,小孩子最喜欢的就是不限量的冰淇淋啦,每次吃这些就吃的很爽了!

【推荐美食】:烧饼肥肠奇香煲套餐:新推出的这个套餐,这味简直太上头了。吃第一口就彻底被征服,当大肠碰到臭豆腐,会碰撞出怎样的火花。

小火炖烧开后,臭豆腐饱吸汤汁,臭香臭香的,喜欢臭豆腐的一定会爱上它。肥肠据说搭配了9种配料,文火慢炖50分钟,软糯耙,汤汁辣爽开胃,吃了很上头!

搭配的烧饼用的新疆面粉制成,外皮酥脆内陷松软,撕成小块蘸着汤汁吃,越吃越香。

烧饼牛杂奇香煲套餐:有牛肉、牛肠、牛心等,浸泡在特调的汤汁里,汤汁吸收了臭豆腐的味道,每一口都热烈畅快,牛杂口感很好,刚好软中又带点嚼劲。再喝一口招牌的冰镇红茶,痛快!

劲爽带骨牛排套餐:他家的牛排一直保持着很好的品质,口感细嫩有韧性,靠近骨头的部位尤其好吃。我一般选择7分熟,刚刚断生的肉是最嫩的,黑胡椒酱都是现熬的,浇在牛排上别有滋味。

黑椒小西冷牛排套餐:也是经典款,这款就算是全熟也是嫩而不柴。搭配的意面Q弹爽滑,煎蛋喜欢吃熟的就翻个面,我喜欢吃溏心的,跟意面一起吃更美味。

他家是除了牛排还有各种港式蒸笼,港式虾饺皇每一只里面都能吃到脆嫩的虾仁,台式牛肉鱼籽肠切成片,搭配番茄酱口感更丰富。

还是那个我喜欢的豪享来,真正的中西产品结合,更加符合中国胃,30年来深受食客喜爱。新推出的两个套餐我都喜欢,非常适合家庭聚餐,情侣约会,朋友聚会。

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