让我讲讲七八十年代的十元钱究竟在饭店里能吃些什么呢?
1970年9月我参加工作,学徒:每月17元,第二年19,因为学的是铆工,下半年涨到27,第三年涨到31,滿徒33元,第四年涨到38块钱,二级工,76年了月,以工代干工资38元,到80年代初,全民调工资,涨到43元,过二年工资普调:直接晋到科级8o几块钱,这时物价还比较稳定呢,9O年代后,工资也涨,没有物价涨的快,那时候五块钱能喝酒能抽烟还能吃大肘子之类的硬菜。
那时候的物价,酱油三个价钱一角一、一角五和一角六。 还有一元康夫白酒。那个年代猪肉分三等,一等就是肥肉0.83元,二等五花肉0.72元,三等就是瘦肉0.65元,凭票购买,食盐忘了,酱油一斤0.12元,醋0.06元,其他都差不多,记得我有幸被一个亲戚领着下了一次馆子,一碗臊子面二两粮票0.28元,真的好香,五十多年了,那味道一直没忘!这是七十年代的价钱。
一元钱有吃有喝,抽烟住店,你信么?冬天有炉子,夏天有蚊帳,住宿费2毛5分钱,平时两毛钱,大烧餅(白面)一毛钱,大杂烩(有肉,大骨汤)大碗2毛,小碗一毛五。酒一两一毛,烟9分一2毛。
上个世纪80年代,全国上映少林寺。我怀揣一元钱。到县城看电影。票价1毛5。县城的饺子两毛钱一碗。我吃了三碗花六毛钱。电影没开始的时候,在影院门口看小人书,五分钱一本儿。看了两本儿一毛钱。电影也看了,饭也吃了。到家还剩一毛多钱呢?你说那时候钱多值钱呀。
七十年代,十元能办一桌酒席了……那时候我一个同事结婚,一桌酒席就是5元钱。七十年代初,哥几个每人兜里有两块钱,就敢到饭馆撮一顿。79年在饭荘,点了炒虾仁,红肠拼盘,芥末凉皮,辣子鸡丁,4两散白酒,2杯鲜啤酒,2个芝麻烧饼,花了八块四!
10元钱在上世纪70年代,一个成年人在厂食堂是一个月的生活费。10元钱到比较高级点的饭店来一桌放在现在不比1.5千元低的一桌的饭菜。
用农民工钱计算比较接地气。那个时候的农民工钱是一个人工大概两毛和三毛。折中算两毛五。现在的农民工资少说也要两百五。也就是说是之前的一千倍!那就是十块钱相当现在的一万块。当然这里面还要加上当时凭票购买的东西,那就更不好算了!
按当时工人工资十块钱差不多是三分之一四分之一能达到五分之一以上都是高工资,按平均四分之一算下来,现在工人平均工资算三千,四分之一在七八百左右也可以办桌酒席,菜品不比当年十块的差说不定还好些。当时物价和工资相比较比现在高多了
那个年代纯绿色食品,没有造假的,永远没有了!那时的肉真香!所有食品没有啥化学添加剂!现在是无处不在!
无论怎么说那个年代物价如何低,可是饭店在便宜,百姓一个月去几回饭店?甚至一年去几次饭店呢?那时饭店一座城市能有几个,可现在物价虽然很高,可是,饭店比比皆是,百姓也是想去就去吃,没有因为没有钱,而去不起饭店。