在中国的北边，严冬的气温常在零下5到10℃，甚至更低。而南方某些地区，气温则相对较暖，一般介于零上5℃到10℃之间。

气温的起伏亦影响着我们衣物的厚薄。在生活的方方面面，温度都是穿衣的重要指标。生存于世上的生物对于温度的适应都有各自的机制，不论是高温还是低温，都可能对生物体产生影响。

如今，全球气温因温室效应而上升，预测至2100年，全球平均温度可能上升1.4至5.8摄氏度。无论上升或下降，温度的变化对全球而言，皆不是吉兆。

让我们回溯到温度的主题。

我们都了解，温度是衡量物体冷热程度的物理量。对于我们而言，温度代表着冷与热。它对于生物体同样具有重要意义。

生物体，以人类为例，对温度的感知相当敏感。地球上的大多数生物都生存于零下几摄氏度到50摄氏度的温度范围内。

如果环境温度低于某个临界点，可能导致生物新陈代谢紊乱，蛋白质合成受阻，甚至脱水变性。

而过高的温度会影响酶的活性，如夏季食欲不振便是胃蛋白酶活性降低所致，高温还可能导致缺氧及神经系统功能障碍。

人类的正常体温大约为37℃。在感冒发烧时，体温可上升至40℃。尽管只有3℃的温差，但足以对身体产生严重影响，显现人类的脆弱。

除了生物体，温度在其他领域也是不可或缺的考量因素。在物理与化学领域，温度有着特殊的含义。在物理中，温度是粒子运动的直接反映；而在化学中，不同温度下的物质状态各异。

1.温度影响化学反应的速度。

2.温度可导致物体发生热胀冷缩。

3.温度是热力学的关键参数。

4.温度差异会影响声速与空气密度。

温度计的工作原理便是基于热胀冷缩现象。随着温度升高，温度计内的物质会膨胀；而温度降低时，体积则会缩小。

从宏观角度来看，温度体现的是物体的冷热程度，这也是人们对温度最直观的理解。

然而，冷与热相对而言，仅用冷热程度来描述显然不够精确。

举例而言，如果有三杯水，温度分别为0℃、20℃、40℃，先将左手浸入0℃的水中，右手浸入40℃的水中，1分钟后同时将双手放入20℃的水中，你将感受到左手所触的水是“热的”，而右手所触的水是“冷的”。

显然，仅通过冷热关系无法精确描述温度。

因此，科学家们寻求不受外界影响的单位，以客观地描述温度这一物理量。摄氏度是在1742年由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯提出，经过数次修改，最终将1个标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃，水的沸点定为100℃，并把中间的温度差平均分为100份，每一份即为1℃。

1848年，开尔文勋爵发表了一篇题为《关于一种绝对温标》的论文，提出了“绝对的冷”的概念，即温标的零点（0K），也就是绝对零度，并以摄氏度作为单位增量。通过测算得出，绝对零度等同于-273℃。

1954年，第十届国际计量大会（CGPM）将这个值定为-273.15℃，成为宇宙温度的下限。

或许有人会问，为何温度有下限，难道温度不能更“冷”吗？

让我们深入探讨温度的本质。

温度是表示物体冷热程度的物理量，从微观角度看，温度由物体分子热运动产生，分子热运动越剧烈，物体温度越高。温度是物体分子间平均动能的体现（注意是平均动能，不是单个或多个分子的动能，因为单个分子不存在温度）。

我们大胆假设，如果物体分子停止热运动，会发生什么？

没错，此时物体的温度便达到了绝对零度。

在这个温度下，粒子的动能和势能降为零，内能也为零，不再与外界发生能量交换，包括电子都停止了运动。

然而，这个假设实际上无法实现，绝对零度仅能无限接近，却无法真正达到。

物理学告诉我们，粒子永不停歇地进行无规则运动，这表明粒子永远不会停止运动，这意味着绝对零度仅是一个理想值，现实中无法实现。

还记得量子力学中的不确定性原理吗？即粒子的位置和动量无法同时被确定。如果粒子停止运动，那么其位置和速度将成为确定值，这将颠覆量子力学的基本原理！

为了尽可能接近绝对零度，科学家们进行了多次实验，已达到的温度与绝对零度的差距已微乎其微。其中较知名的方法包括激光冷却法。

此方法最初由斯坦福大学的T.W.汉森等人提出，通过使用多道激光降低气体分子的动能，从而减少分子的平均动能。

当原子的量子态都汇聚成单一的量子态，即玻色-爱因斯坦凝聚。此实验需要的低温为1.7×10的负7次方K，1995年，埃里克·康奈尔与卡尔·威曼首次实现玻色-爱因斯坦凝聚，这意味着他们成功创造出了1.7×10乘以10的负7次方 K的低温环境。

最新的实验显示，人类所能创造的最低温度已达到-273.149999999k。

讲完温度的下限，我们再来看看温度的上限。

在大家的认知中，几千摄氏度或许已算是高温，例如太阳表面温度超过5770k。这个温度的概念是，目前尚无任何物质能承受。

我国首枚原子弹爆炸中心的温度达到5000万摄氏度，氢弹的温度据研究可能超过1亿摄氏度！在大型强子对撞机中，人类甚至能够创造出5万五千亿摄氏度的高温。

然而，这些所谓的高温在宇宙最高温面前不值一提。

根据宇宙大爆炸理论，138亿年前，宇宙由一个奇点爆炸产生，瞬间达到宇宙最高温，约1.417×10的32次方开尔文，即1.4亿亿亿亿开尔文。如此高温仅持续了一个普朗克时间。之后，宇宙无法再产生这样的高温，因此普朗克温度成为温度的上限值。

总结来说，温度是个值得深入探讨的物理量。温度有其范围，绝对零度是温度的下限，仅是理论值，既不存在也不可触及。而温度的最大值则是普朗克温度，仅在宇宙大爆炸之初瞬间出现，未来宇宙中不会再有如此高温。

温度的本质是物体分子热运动的剧烈程度，宇宙中所有粒子都在永不停息地运动。即使是宇宙背景辐射也有3k的温度。所以，没有物质，便不存在温度这一概念。