高脂血症(高血脂)患者吃素食,血脂就能降下来吗?

微视大观 2024-09-04 04:52:59

高脂血症患者选择素食生活方式,确实能够减少部分甘油三酯、脂肪和胆固醇的摄入,但这并不意味着血脂水平就一定能够显著下降。

事实上,人体内的胆固醇来源有两部分:约三分之一来自饮食摄入,而剩余的三分之二则是体内自行合成的。因此,即便患者完全采取素食,仍可能面临胆固醇升高的问题。

这种情况通常是由于体内胆固醇合成过程出现障碍或问题所致。当高血脂患者通过改变生活方式,包括控制饮食、增加运动等方式后,血脂水平仍然未能达到理想范围时,药物治疗可能成为必要的选择。

多吃水果能降血脂吗?

虽然水果中含有的果胶、纤维素等成分可以帮助促进肠道蠕动,有助于减少脂肪吸收,对血脂控制具有一定积极作用,但水果并非绝对的降血脂食品。

部分水果含有较高的果糖,过量摄入会导致体内糖分过剩,若无法及时消耗,会转化为脂肪储存,从而可能增加甘油三酯水平,不利于血脂控制。

因此,对于高血脂患者而言,不宜盲目大量摄入含糖量高的水果,特别是果糖含量高的水果及其加工产品,如水果罐头等。

参考资料:

医学微视官网 - 刘文娴 主任医师《高血脂(高脂血症)的健康管理》

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