随着秋意渐浓，正是我们享受美食、贴秋膘的好时节。你是否也像我一样，最近对美味的叉烧肉垂涎三尺？今天，我要向你推荐一款用电饭煲就能轻松制作的蜜汁叉烧肉，这是我妈妈十几年如一日的独家配方，保证让你一吃就停不下来！
食材准备：五花肉、、姜片、葱段、料酒、生抽、蚝油、叉烧酱、蜂蜜、老抽
制作步骤：1、将五花肉洗净后，用牙签在肉上扎几下，这样更方便入味。接着，将五花肉与姜片和葱段一同放入大碗中备用。
2、在碗中加入2勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、3勺叉烧酱、2勺蜂蜜和1勺老抽。将这些调料充分混合后，均匀地涂抹在五花肉上。
建议将五花肉腌制一夜，让叉烧汁充分渗透进肉里。
3、将腌制好的五花肉放入电饭煲中，尽量让肉平铺在锅底。然后盖上电饭煲的盖子，选择高压煮饭键开始烹饪。如果你的电饭煲没有高压功能，选择普通煮饭模式也是可以的。
4、电饭煲烹饪结束后，让叉烧肉在锅内自然放凉。待肉稍微冷却后，将其切成薄片，摆盘即可享用。
这款电饭煲蜜汁叉烧肉不仅做法简单，而且味道绝佳；每一片肉上都挂满了浓郁的酱汁，咸香入味，软烂浓郁。
电饭煲的高压模式还能锁住食材的营养和口感，让你在秋日里尽情贴秋膘。
记得多备些米饭哦！因为这款蜜汁叉烧肉实在是太下饭了！无论是作为家庭聚餐的硬菜，还是作为便当的佳肴，都是绝佳的选择。快来试试这款电饭煲蜜汁叉烧肉吧，相信你会爱上它的美味！
