(作者：栾新秋）

2024年8月15日，仲夏的尾声携着秋风的温柔，轻轻拂过阳澄湖畔，那是一年中最为诗意的时刻，鱼儿在水中欢歌，蟹儿于泥泞中悄然丰满，仿佛大自然也在为这场关于味蕾与文化的盛宴做足了准备。我们，一群慕名而来的旅人，有幸相聚于阳澄湖养蟹第一人——周雪龙的蟹源府，一个将威尼斯风情与江南水乡完美融合的地方，体验了一场别开生面的蟹文化之旅。

小院依山傍水，门前便是波光粼粼的阳澄湖，湖面如镜，倒映着天边绚烂的晚霞，一只巨大的石雕蟹，以它那标志性的钳子，仿佛在向我们行着最古朴的欢迎礼，那份不羁与灵动，瞬间拉近了人与自然的距离。栏杆边，一张细密的渔网轻轻摇曳，不时有鱼儿跃出水面，划出一道道银色的弧线，预示着今晚餐桌上将增添的鲜美。

席间，主角自然是那被誉为“阳澄湖一号”的大闸蟹。每一口都是对味蕾的极致挑逗，黄满膏肥，鲜美无比，仿佛能品尝到整个阳澄湖的清冽与甘甜。然而，更令人沉醉的，是周雪龙先生那关于蟹文化的娓娓道来。他，不仅是一位养蟹高手，更是蟹文化的传播者，那份对蟹的深情与执着，让人动容。

周雪龙先生谈及自己如何投入巨资，创作歌曲、举办蟹文化节，只为让更多人了解并爱上这份来自阳澄湖的馈赠。他口中的每一个故事，都充满了对蟹文化的热爱与探索，尤其是那段关于“蟹哥哥”追逐“蟹姐姐”的动人传说，更是将阳澄湖蟹赋予了生命与情感，让人在品尝美味的同时，也感受到了文化的温度与深度。

尤为难忘的是，在谈及中华非遗传承人颁奖大会上的致辞时，周雪龙先生的声音里充满了坚定与责任。他呼吁社会各界共同保护阳澄湖的水质，守护这份来之不易的品牌，让每一只阳澄湖蟹都能以最纯净、最鲜美的姿态，走上千家万户的餐桌。这份对家乡的深情，对传承的敬畏，让人心生敬意。

夜幕降临，蟹源府中响起了渔舟唱晚的旋律，那是蟹农们最质朴、最真挚的歌声，它穿越了岁月的长河，讲述着阳澄湖畔的故事，也温暖了每一个在场人的心房。在这里，我们不仅仅品尝到了阳澄湖蟹的鲜美，更感受到了周雪龙先生对蟹文化的热爱与执着，以及那份对家乡、对自然的深深眷恋。

此刻的阳澄湖畔，蟹语悠扬，文化流长，而我们，有幸成为了这段美好时光中的见证者。