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文|雨别
编辑|雨别
《——【·前言·】——》
老一辈人用过的老式农具，曾是他们日常生活的必需品。如今，随着社会变革，许多农具早已消失在乡村的田野上。
对于那些熟悉这些工具的老农民来说，能一一认出这些工具，多少带着些许岁月的痕迹。
老式农具的变迁与时代背景
在过去的几十年里，中国的农村发生了翻天覆地的变化。从手工农具到机械化设备，老一辈人曾用过的农具逐渐被现代化的机器替代。
那些风箱、石磨、木犁等工具，曾是每个农家必备的生活和生产用具，许多人对于这些老工具的认知只是来自记忆里的片段，或者从老人的口中听来的故事。
上世纪六十年代，风箱几乎是每个北方家庭的必备工具。冬天里家家户户都要点火做饭取暖。那时，炊火是家庭的核心，没有火，做饭几乎不可能。
它由两块木板组成，中央有一条钢丝连接，通过钢丝拉动两块木板的反复上下运动，将空气挤入炉膛，使火焰更加旺盛。
冬天的夜晚看着母亲在风箱旁忙碌的身影，几乎成了每个农村孩子的记忆。
随着电力的普及，风箱逐渐退出了历史的舞台，农村里很少还能见到这个曾经如此重要的工具，取而代之的是更加便利的煤气炉、电炉等现代化设备。
那些曾经用手拉风箱的人，如今只能依稀记得手拉风箱时的滋味，虽然它们已经不再是日常生活的必需品。
如果说风箱代表的是家庭生产中的一部分，那么木犁和石磨则代表了农村最传统的农耕方式，农村的农业生产离不开这两样工具。
木犁几乎是每个农村家庭耕种的基础工具，它由木头做成，通过牛或马拉动，犁开田地。农民用它在春天播种、夏秋耕作，几乎整个农忙季节都离不开它。
农村的生产力水平相对较低，木犁是最基础但又最有效的耕种工具，会看到成群的耕牛拉着木犁在田地里穿行，随着牛蹄踏过的地方，土地被翻转，准备迎接即将播种的种子。
农田里的耕作几乎全由机械完成，曾经拉着牛耕田的日子，已经成为了一个时代的记忆。在那些曾经亲手耕种的老农民眼中，木犁依旧是他们最亲切的工具。
与木犁一样，石磨也是传统农业生产的重要工具，石磨的工作原理简单，但却有效。将小麦、大米、玉米等粮食放入石磨中，利用两块石头的摩擦力，将粮食磨成粉。
这些粉末最终成为了农家饭桌上的米粉、面粉。石磨的磨制过程，往往需要几个小时，力气不小，而却是生产粮食的基础。
农村大部分家庭都有石磨，每到农忙季节，石磨就成了家里的“工作伙伴”。一天劳作结束，围坐在石磨旁，家人们一边磨着食物，一边交谈。
这种传统的手工磨制过程，不仅是生产粮食的方式，也是家人之间沟通、分享生活的时刻。
石磨早已被现代化的电磨所取代，但它曾经的地位无可替代，很多农民至今怀念那份亲手磨粮的日子，石磨的轰鸣声、与家人一同工作的记忆，早已成为了老农民们心中最深的情感寄托。
消失的农具与现代化进程
随着社会的变革，特别是改革开放后，农业机械化进程加速，许多曾经常见的农具逐渐被新的机器所取代。那时的老农具，或因生产效率低下，或因技术的进步，渐渐消失在人们的视野中。
连枷是一种手动工具，用来将农作物的种子从植物上脱离出来。小麦、大豆、玉米等作物的脱粒，几乎都离不开它。每到秋收时节，连枷就是农民们最重要的伙伴。
使用连枷时，农民把禾秆放在地上，然后拿着连枷在禾秆上敲打。每一次敲打，都伴随着禾粒飞溅的声音，逐渐将禾秆上的种子敲下来。
这项工作既需要力气，又需要技巧，因为如果力度不均，可能会把种子损坏。
后脱粒机的普及彻底改变了这一状况，脱粒机是一种能够通过机械化手段高效脱粒的设备。它不仅提高了脱粒的效率，还减少了农民的体力劳动。
脱粒机的引入使连枷成为了一个“历史遗物”，不再出现在田野间，对于年轻一代的农民来说，脱粒机早已是家常便饭，而连枷则成为了不可触及的过去。
说到农具，除了耕种和收割，还有一个非常重要的环节——施肥与打药。农民使用的农药喷雾器，基本上都是手摇的那种。
它的原理简单，通过摇动手柄来驱动喷雾器，将农药喷洒到农田中，虽然这种工具看起来简单，但对于农民来说，它是保证作物健康生长的重要武器。
手摇农药喷雾器的缺点也很明显，喷洒范围有限，效率低下，且需要耗费大量体力。而且，由于喷洒方式粗糙，很容易造成农药的浪费，甚至会影响作物的生长。
相比手摇喷雾器，自动喷雾器效率高、喷洒均匀，而且使用起来更加轻松，农民可以节省大量的体力劳动。自动喷雾器成为了农村农田管理的标准设备，而手摇农药喷雾器，早已被淘汰。
水车是一种手动操作的水泵，通过旋转的方式，将水从井里提到地面上，供人们灌溉农田。水车的工作原理简单，但效率较低，常常需要多人合作。
随着电泵的普及，传统的水车逐渐被淘汰。电泵不仅提高了水源的获取效率，还减轻了人力负担。它的使用让农村的灌溉变得更加方便和高效。
农具与老一辈人的记忆
对于许多老农民而言，这些老式农具承载了他们的青春岁月。虽然现在的年轻人可能连这些工具的名字都不认识，但它们对老农民来说，是熟悉的，亲切的。
“我老了，但这些工具从未离开过我的生活。”一位七十多岁的农民在回忆时这样说。自己的童年就是在农具的陪伴下度过的。
“那时耕地很辛苦，但能自己耕种、收获，是最有成就感的事情。”对于他而言，这些工具不仅仅是生产工具，它们是连接他与大地、与生活的纽带。
当今的年轻人很多人早已习惯了智能手机、电视和现代化的生活方式。在一些乡村的学校里，老师们会通过讲解这些工具的历史，来让学生了解乡土文化。
在大多数情况下，孩子们对这些工具没有多少兴趣，甚至不知道它们的具体用途。
对于这一代人来说，农业机械化的进步让他们远离了田野上的劳作，甚至连传统农具的形态和用途都不再了解。这样的代际差异，让老一辈农民的记忆与现代社会产生了巨大的隔阂。
