5 月 21 日，一辆罐车缓缓驶入河北燕郊的一家粮油公司，这本应是一次平常的货物运输，然而其中隐藏的真相却令人触目惊心。一个小时后，这辆罐车载着三十多吨大豆油驶出厂区，可谁能想到，这辆罐车在三天前刚运输过煤制油，且卸完后未清洗储存罐就直接装载了食用大豆油。有罐车司机向新京报记者透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密。这就是新京报记者暗访调查的结果。

煤制油，一种由煤炭加工而成的化工液体，其成分中包含的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等对人体健康存在严重威胁，可能导致中毒。而就是这样的化工液体，竟然与食用大豆油共用一个未清洗的储存罐。

罐车司机一句轻飘飘的话，揭开了罐车运输行业里的一个公开秘密——食品类液体和化工液体运输混用且不清洗。这一现象不仅让我们对食品安全产生了深深的忧虑，更对整个行业的规范和监管提出了严峻的质疑。

食品安全大于天，这不应仅仅是一句空洞的口号。然而，现实却让人感到无比的失望和愤怒。当地市场监管部门在这其中究竟扮演了怎样的角色？为何每次都是记者、自媒体人和打假人士率先曝光这些严重的食品安全问题？

我们不禁要问，市场监管部门的职责是否得到了切实的履行？是监管体系存在漏洞，还是监管力度不够？是执法人员的疏忽，还是存在其他不可告人的利益勾结？这些问题都亟待解答。

食品安全是关乎民生的大事，关系到每一个人的身体健康和生命安全。我们不能容忍这样的乱象继续存在，不能让消费者在每一次选择食品时都提心吊胆。

对于这样的食品安全事件，我们必须零容忍。相关部门应当加强监管力度，完善监管体系，加大对违规行为的处罚力度，让违法者付出沉重的代价。同时，要加强对运输行业的规范和管理，确保食品在运输环节的安全。 作为消费者，我们也要增强自我保护意识，对食品安全问题保持高度的警惕。当发现问题时，要勇于发声，维护自己的合法权益。

相信只有全社会共同努力，形成合力，才能真正筑牢食品安全的防线，让“食品安全大于天”不再是一句空话，让每一个人都能吃得放心、吃得健康。