肥肉软糯可口，色泽诱人，喜欢吃肥肉的朋友，一旦说起肥肉都让人垂涎欲滴，吃起来特别津津有味。
陈大爷虽然年纪比较大，今年已经是75岁了，可是因为小时候贫困很少吃肉。
如今生活条件越来越好，他就特别喜欢吃肥肉，肥肉也成了他的家常菜，一天不吃肥肉他浑身都不舒服。
可是他的老友有吃素的习惯，两个人也会因此而讨论起来。
陈大爷的好友说吃素才是长寿的秘诀，经常吃肥肉不健康，反而会短命。
本来不在意的陈大爷，在好友每天的絮叨下，就渐渐开始疑惑跟忐忑起来，看到桌面上肥瘦相间的红烧肉，开始不禁犹豫起来。
其实我们不必恐慌，研究发现，真相不是我们想象中的可怕，大家一起看看到底怎么回事。
一、常吃肥肉，是长寿还是短命？肥肉的烹调方式其实丰富多彩，尤其是梅菜扣肉跟红烧肉，炖得软糯香甜，秀色可餐。
在有些朋友的认知里，肥肉吃多了对身体健康影响极大，甚至会避而远之。
觉得肥肉吃多了还会影响自己的寿命长短，其实这些都是没有科学道理。
虽然肥肉含有丰富的脂肪，其中还包含了较高的脂肪酸跟胆固醇，这些物质在一定程度上会增加心血管疾病的健康风险。
长期过量摄入肥肉，可能导致血脂升高问题，从而影响健康。
但是，适量的肥肉摄入也有一定的益处。
脂肪是人体重要的能量来源之一，能够提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素，有助于维持身体的正常功能。
就在2015年，英国就已经有一项研究指出，虽然少吃肉能对一些疾病产生下降的风险，但是一个人如果长期吃素并不会降低早期死亡的风险。
这项研究甚至超过6万人统计出来的数据。
其次，在2017年，澳大利亚也针对吃素和不吃素的群体做出研究，这项研究人数更是高达24万人。
足以说明，我们经常吃肥肉并不会直接影响自己的寿命，两者之间对死亡风险并没有差异。
二、不吃肉只吃素带来什么吃素食都会定义为身体健康的餐谱，但素食一般都是以清淡为主，大多数以素菜作为主食，这会让我们身体缺失主要元素。
肉食类的食物属于人体补充的营养成分之一。
如果我们长期不吃肉只吃素食，这个对于身体健康是有影响的，那么不吃肉会给身体带来什么隐患跟影响，这边给大家解答一下。
1、蛋白质不足
众所周知，蛋白质的重要来源就包含肉类，肉类能够有效的补充人体所需的营养。
如果长期不吃肉，就很容易会导致蛋白质摄入不足，造成身体疲惫、注意力不集中、记忆力下降的风险。
尤其是正处在儿童发育的朋友，会产生营养摄入不足，容易出现发育迟缓的现象、贫血的现象。
2、维生素B12不足
我们人体结构是特别复杂的，需要补充的元素也特别多，才可以维持身体的平衡。
肉类是维生素B12的主要来源，长期不吃肉会导致维生素B12不足。
它在脑神经系统的正常运作中发挥着重要的作用，因此长期缺乏维生素 B12 会导致脑神经系统的异常，从而增加抑郁的患病风险。
3、血红素不足
血红素主要存在于动物性食品中，长期不吃肉可能会导致缺乏该营养素。
血红素缺乏会引起神经系统问题，包括心理问题，焦虑等。
血红素是肉类中的重要成分之一，长期不吃肉会导致血红素不足，进而影响大脑的供氧能力。
三、如何正确吃肥肉1、合理控制肥肉摄入量
对于习惯吃肥肉的朋友不必忐忑不安，不管是什么美食，我们只要懂得把握尺度，也一样可以开心进食。
肥肉能为我们提供丰富的能量和营养物质，如维生素B群和脂肪酸等。
但是过量摄入肥肉也可能导致一系列健康问题，如肥胖、心血管疾病和高血压等。
合理控制肥肉的摄入量随是正确吃肉的方式之一，我们需要明确自己的身体需求，了解我们的身体状况。
因为每个人的活动量和营养需求都不同，因此没有一个固定的肥肉摄入量适用于所有人。
如果你是一个活跃的人，每天需要消耗更多的热量，那么你可能可以适量摄入更多的肥肉，通过消耗也可以得到代谢。
如果你已经超重或有心血管疾病的风险，那么就需要更加谨慎地控制肥肉的摄入量。
2、肉类要搭配蔬菜菌菇
有朋友喜欢单纯的吃肉，不添加任何的辅食，这种方式吃肉是不健康也不正确的，并且也不利于消化。
肉类富含蛋白质、铁、锌等营养成分，这些都是身体正常运转所必需的。
肉类中的膳食纤维含量相对较少，膳食纤维对于肠道健康、控制体重和降低心血管疾病风险都非常重要。
我们在吃肉的时候，准备一些蔬菜、菌菇类食物，这样子荤素搭配方式的吃法，会更易于我们消化和吸收。
这些食物内的膳食纤维含量丰富，可帮助抑制脂肪吸收，帮助平衡和营养，还能增强饱腹感控制食欲。
一个健康的饮食结构应该包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质。
我们应该合理搭配食物来吃肉，确保身体获得全面的营养。
3、烹调方式要尽量低温
在烹饪肥肉时，选择低温烹调方式是一个健康的选择。
高温烹调方式如煎、炸、烤等，虽然可能使食物口感酥脆，但它们也会带来一些潜在的健康风险。
为了保持健康并充分利用食物的营养价值，可以将肥肉切片后蒸煮或炖煮。
这样既能保持食物的口感和风味，又能减少有害物质的生成和营养损失。使其更加柔软、易消化，并保留更多的营养成分。
四、科学方式才是长寿真谛1、坚持锻炼，身体棒棒
长期缺乏锻炼会导致身体疲劳、精神不够集中，进而影响情绪。
尤其是我们经常吃肉食，如果不进行锻炼，不仅会日渐肥胖，导致身体疾病，进而影响身体健康。
我们可以发现有运动习惯的朋友，即便是年纪较大，看起来依然容光焕发，精神饱满，看不出真实年纪，这都是坚持锻炼的效果。
2、告别熬夜的习惯
熬夜成为了很多生活中朋友不良习惯。
他们有些因为工作忙碌需要通宵达旦的完成任务，而有些则是因为被生活多姿多彩而诱惑，熬夜玩手机去娱乐。
殊不知，这样长期下去对身体的伤害十分大。
因为我们皮肤的新陈代谢的时间在晚上10点-凌晨2点。
如果每天晚上都在熬夜，皮肤也正在张大毛孔，外界的有害物质就都吸收到皮肤上了。
这样就会导致皮肤干燥、皱纹的问题出现，衰老的痕迹也会逐渐明显。
所以规律的生活习惯才能让我们更好维持身体，让身体每个系统得到充分的休息跟运转。
拥有积极的生活态度，规律的作息时间对于身体健康非常重要，也可以更好提高生活质量和寿命。
3、多看看世界，心情美美的
当一个人心情不好郁闷的时候，尤其是长期心情低落，工作生活压力较大却又得不到释放，会严重影响心理情绪的健康问题。
我们可以发现如今有抑郁的群体越来越多，这个问题是不容忽视的。
我们应该给自己适当放个小假期，多看看外面的世界，感受大自然的风景。
不仅可以心胸开朗，还能让自己的圈子越来越大，心情美丽，可以让我们身心健康，这也是长寿的秘笈。
4、定期体检
经常吃肥肉的人跟是否长寿并没有标准的答案，每个人的体质都不同，并且每个年龄阶段吸取的食量也不一样。
我们应该根据自身的实际情况和需求来做出合理的判断和选择，定期进行体检可以帮助我们了解自身的健康状况和潜在风险。
通过及时发现问题并采取相应的措施，我们可以更好地保持健康和长寿。
结语通过以上的讲解跟分享，对于吃肥肉的知识，我相信朋友心里面已经有了认知。
经常吃肥肉并不会影响寿命，我们不能单纯因为单吃一种食物，就轻易判定死亡的风险概率，这些都是不科学的。
因为一个人的寿命并不是我们可以决定，但是我们可以去保持和锻炼来维持自己的身体。
通过健康的生活方式搭配均衡饮食，不仅可以让我们身体更加健康，心态也会更年轻。
所以喜欢吃肥肉的朋友，只要根据自己的身体情况去规划，安排自己吃肉习惯。
如果习惯经常吃肉，也要结合锻炼，有任何不适及时检查配合治疗。
保持健康的生活方式和良好的饮食习惯，这才是我们需要坚持的目标，更是一种科学的长寿真谛。
