古树滇红红茶

以丹看茶叶 2024-12-31 14:20:43

古树滇红产自云南高海拔地区,主要产区分布在临沧和西双版纳地区,以其高品质茶质闻名于世,是众多茶友的心头好。

古树滇红选料严谨,采用百年以上茶树茶青精制而成。古茶树生长在森林中,平均海拔1000米以上,属亚热带气候,年均气温18~22℃,年降水量1200~1700毫米,森林茂密,土壤肥沃,为茶树生长提供了优越的自然条件,生态环境良好,生物多样性完善,没有人工干预,不施肥、不打药、没有人工修剪,茶树自在生长,茶叶品质上乘优良。

滇红的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤,工艺流程简单,更好的保存茶叶品质和后期品饮的口感。

滇红外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,金毫显露,给人有力量感。

茶汤香气鲜浓,带有花果香和蜜香,香气持久高扬,饮后让人愉悦。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈凸显,茶汤呈琥珀色,色泽动人,滋味醇厚,口感鲜爽回甘,叶底红匀鲜亮。

滇红品质较高,具有丰富的营养价值和保健功效。它含有较高的多酚类化合物和生物碱等成分,具有利尿消炎、解毒提神、生津止渴、清热等一系列功效。

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