广东是人口大省，这里也是经济最为发达的地区，不仅拥有众多美食，同时还有很多好酒，比如大家熟知的玉冰烧、佛山酿造的九江双蒸酒、还有珠江啤酒和各种米酒，众多的美酒也让广东成为出口东南亚酒品最大的省份。

今天要说的这款白酒曾经也是广东知名品牌，甚至稳居粤酒销量第一宝座，只不过此酒发展历程十分坎坷，有过辉煌巅峰时期，也有跌落谷底的暗淡时刻，下面一起看看广东又一名酒复兴，曾被誉为“广东茅台”，如今浴火重生再次腾飞！

学习茅台 一鸣惊人

今天说的这款广东名酒是梅鹿液酒，很多上了年纪的酒友都知道，此酒是吴川市酒厂酿造，70年代茅台风靡全国，各省都是按需分配，为了弥补市场短缺，很多酒厂都到茅台学习酿酒工艺，吴川酒厂也在这时到茅台取经，通过多年学习最终学成归来。

众所周知，茅台镇有些独特环境，酿酒工艺需要结合气候温湿度，吴川市自然气候和仁怀市很接近，所以经过反复实验最后酿成酱香型的梅鹿液酒。一经问世梅鹿液酒就赢得市场好评，连续多年被广东评为优质名酒，这也让此酒一鸣惊人，被誉为广东茅台。

破产停产 跌落谷底

从80年代梅鹿液一直红到90年代末，到了1998年，金融风暴席卷东岸沿海，此时外省白酒也涌入广东市场，吴川酒厂最终没有抗住，没见到新世纪曙光就破产停产了，这一别就是20来年，甚至很多人都忘记了梅鹿液酒。

浴火重生 再次腾飞

一款名酒能够翻身复兴是很不容易，经过20年的沉淀，梅鹿液酒恢复了酿造，随着酒厂扩大规模，同时保障酿酒品质，加上网络的宣传，很快销售就见到起色，梅鹿液酒也重回市场，这也标志着此酒的复兴。

我国白酒品牌很多，类似梅鹿液这样涤荡起伏的还有下面两款白酒，一起看看吧。

1、通州老窖

北京的这款白酒也是酱香型，当年被誉为北京茅台，90年代享誉京城，此酒在清代就开始酿造，当时还是普通烧锅酒，直到70年代才学习酱酒工艺，当年一瓶4元钱，茅台才卖5元，很多到北京出差的都会买两瓶，但是花无百日红，此酒到了90年代末期就停产了，至今都没有恢复酿造。

2、国康1935

此酒也是酱香型，还是茅台镇酿造，更关键还是1993年的老品牌，酒厂投产30多年，在贵州备受酒友认可，不过当年酒厂也是走过弯路，90年代正是电视广告的红利期，多少不知名白酒借助电视走红，国康却坚持酿酒，固步自封认为酒香不怕巷子深，这也让品牌错失了大火的机会。

好在此酒稳步发展，如今在互联网的宣传下也让众多酒友熟知，喝过该酒的都知道，作为53度优级酱酒，它的品质不亚于上千名酒，口感细腻绵柔，酒体饱满丰盈，10年老窖勾调，入口酱香窖香浓郁，回味还有花果香，让人回味悠长。

如此的酒品离不开茅台镇独特的产地优势，同时此酒采用大曲坤沙工艺，这是酒品核心，也是屹立贵州名酒大省的关键，酒厂采用红高粱为原料，秉承12987步骤流程，用时5年窖藏，所以酒品才能被酒友信赖好评。如今酒厂年产1200吨白酒，实力相当雄厚。

今天分享到此结束，大家对此怎么看呢？