盛产瓜果蔬菜的夏季，

菜价“热”起来了

记者走访北京菜市场发现菜价贵了不少：

黄瓜7元一斤，豇豆角8元一斤，小油菜6元一斤……

市民在利客来超市抢购芸豆

蔬菜价格上浮的现象在多地出现

在青岛利客来超市

市民表示应季黄瓜、西红柿、菜豆

这些常见蔬菜价格上涨不少

只能什么菜便宜吃什么

芸豆才3块多，赶紧买点儿回家吃

在合肥部分超市、农贸市场

市场上在售蔬菜价格持续居高

市民纷纷反映“蔬菜赶上肉价格”

在临沂市河东区皇山蔬菜水果批发市场

黄山农贸市场老杨精品蔬菜配送中心张老板表示

从七月初临沂下大雨之后

蔬菜的价格就开始上涨

“山东人的‘省菜’‘豆橛子’现在进价都七块多”

01

意外减产 价高也无奈

虽然价格较往年有明显上涨

但对种植户来说此波行情没有赶上好时候

蔬菜产量没有赶上高峰期

在青岛市上海路摆摊卖黄瓜和菜豆的菜农表示

以前一亩地菜豆一天能采两三百斤

现在也就采二三十斤

这个产量不涨价连本钱都赚不回来

“我们也不想涨价，但实在没办法”

青岛市上海路上菜农摆摊卖黄瓜和菜豆

安徽六安木厂孟岗家庭农场负责人

刘蕾种植的黄瓜因为大雨受灾

往年黄瓜产量大约2000斤

今年只有500斤

当然黄瓜卖给中间商的价格也在涨

从两元一斤涨到四元一斤

中国蔬菜协会提供的数据显示

今年6月的持续高温干旱

导致山东、河南和安徽等地菜农提前拔秧

缩减了产能

7月，全国平均气温较常年同期偏高1.1℃

平均降水量比常年同期偏多12.6%

平均日照时数比常年同期偏少10.6%

有专业观点指出

强降雨不仅会对主要蔬菜产地造成影响

也会影响本地蔬菜的供给

高温天气蔬菜运输、储存成本

以及损耗增加也会影响蔬菜价格

农业农村部公布的菜价数据

02

“菜篮子”有保障吗？

面对高温、暴雨等极端天气的影响

蔬菜供应是否仍有保障？

有专家表示

随着农业设施的不断完备

我国蔬菜大棚进行了十余次升级

许多返季节蔬菜也能够“接济”一下

东南西北的蔬菜能够相互流通

可以保证市场供给

也有专家指出

当前全国蔬菜在田面积1.12亿亩

处于今年同期较高水平

总体来看保供基础较好

菜价上涨为暂时现象

各地积极出台针对性政策

保障蔬菜供应

在河北定兴

当地农业农村部门及时发布预警信息

并组织3个技术指导组

指导种植户通风降温、进行病虫害综合防控

重庆市忠县县城，众多菜农挑菜前往售卖点。新华社发

在山东寿光

当地优化蔬菜采摘、预冷、加工、包装、运输流程

保障蔬菜新鲜度

在内蒙古宁城县城后西村

连日降雨影响西红柿、尖椒等蔬菜生长

当地派出农业技术人员指导农户增强蔬菜大棚稳固性

清理疏通排水沟并开展雨后生产

在辽宁营口

受近期多轮降雨影响

多个乡镇、街道的部分地块、蔬菜大棚出现内涝

当地农业农村部门及时组织专家

引导农民补种、改种短周期蔬菜

03

农业保险能否覆盖菜农全部损失？

有关部门及时拨付相关资金抢险救灾

此前财政部先后拨付3.78亿元中央自然灾害救灾资金、

4.65亿元中央自然灾害救灾资金

和6.49亿元水利救灾资金

这些资金主要用于灾害重建和购买抢险救灾的设备等

菜农遭受的损失一般由其购买的商业保险赔付

刘蕾此前购买相关农业保险

保费大概为80元一亩

其中政府承担三分之二，农户自己承担三分之一

刘蕾被淹的25亩黄瓜地已经得到相关赔付

赔偿金额大概为500元一亩

不过刘蕾也表示

保险赔付也是有标准的

比如刚发芽的黄瓜如果因大雨而夭折

保险公司是不赔付的

因此目前赔付的资金并不能覆盖所有损失

来 源：半岛都市报 四川日报 南方都市报 观察者网