文/编辑：麒阁史观
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在我们国家，大米算是常见的粮食了，中国作为世界人口最多的国家之一，我们的粮食产量不仅能够满足自身需求，同时也能出口他国。
与之形成鲜明对比的是我们的邻居日本，作为发达国家的日本，如今却闹起了“米荒”，超市的货架上大米成为了抢手货，大米的价格也是一年比一天高，7月米价更是创下了20年来最大涨幅。
然而，对于日本此次米荒，日本媒体表示“怪游客吃的太多”！
那么，作为发达国家的日本为何会出现米荒？米荒真的是因为游客吃的太多吗？
日本罕见的“大米骚乱”在今年七月份的时候，日本出现了两大现象，一是7月份入境游客人次创下了历史新高，达到了329万，另一个是7月米价创下了20年来最大的涨幅。
正因两件事同时发生在7月份，导致一些日本媒体认为是游客把国内大米吃出米荒了，根据日本观光厅统计，在今年6月份，外国游客人数达到了313.5万人，创下了单月的最高记录，预计全年接待游客人数高达3500万人。
根据日本农业水产省的预算，假设每位游客每餐吃掉78克大米，那么游客大米的需求约为5.1万吨，这个数字对于日本整体粮食产量开说影响很小。
然而游客吃的很多，也不可能把一个国家的大米给吃光吧，出现米荒的原因和日本政府的政策有关。
日本闹米荒的原因据央视新闻9月11日报道，9月10日一些日本民众在日本东京举行集会，批评日本政府的相关政策导致大米产量减少，最终导致日本米荒。
日本属于沿海国家，最近几年由于厄尔尼诺效应导致迟岛太平洋中部海水温度升高，从而改变了全球海洋和大气环流，再加上最近几年温室气体浓度急剧增加，导致海洋温度飙升。
日本在去年就遇到了极端热浪天气，平均气温更是创下了自1898年以来的最高温度，这对日本水稻来说无疑是致命打击，水稻在开花受粉后，就会进入灌浆期，根系能够吸收到足够的水分，从而促进水稻的生长。
高温无疑是水稻最大的“敌人”，2023年日本水稻收成只有661万吨，比去年减少了1.4%，创下了历史新低。
除了高温影响外，俄乌战争也导致日本国内化肥价格上涨，由于日本紧跟美国对俄罗斯进行制裁，因此俄罗斯也就暂停对日本出口化肥，现在农业基本上都是靠着化肥支撑，没有化肥粮食的产量就会大打折扣。
除此之外，闹米荒还和进口小麦价格上涨，造成面食食品涨价，而便宜的大米成为了主要的消费品，随着日元的贬值，日本在进口粮食方面的成本就便的更高，再加上日本近期极端天气的报道频繁出现。
其中台风“珊珊”的中心，于9月26日11时进入到日本九州到南偏东约650公里方向，台风的到来会让日本北陆地区的农作物面临损害，日本百姓纷纷开始屯大米。
原本大米需求不足，再加上日本人还在疯狂购买大米，一些就把超市给抢光了，甚至在大米被放到货架后，就会立即被人抢光，面对大米的持续紧缺，新米价格的高涨，从而引起了日本民众对农业水产省的不满。
然而，日本并非是今年第一个闹米荒的国家，作为世界大米第一出口国，印度也因高温影响导致水稻产品减少，叙利亚约有310万人面临粮食危机。
与之相反的则是中国粮食形势向好，并且连续9年时间粮食产量超过了1.3万亿斤，人均粮食产量在493公斤，连续多年远超世界公认的人均400公斤粮食安全线。
夏粮大捷、秋粮可期我国粮食生产按季节分为夏粮、早稻和秋粮，在今年的第一季，我国夏粮可谓是大获丰收，达到了2995.6亿斤，创下了历史新高，增产了72.5亿斤。
今年的夏粮是增产幅度最大的一年，并呈现出面积稳、单产提升的特点，各种良种、良田都紧密相连，从而有助于推动夏季粮食的丰收产量。
早稻是全年粮食的第二季，今年全国早稻面积为7132.2万亩，比023年增加32.5万亩，增长0.5%，亩产395公斤，总产量连续4年稳定在560亿斤以上，整体来看，早稻的产量是非常稳定的。
从新中国成立以来，我国农业科技发展从小到大、从弱到强、取得了长足的进步，9月22日是第七个“中国农民丰收节”，我国大部分地区迎来了“秋收、秋耕和秋种”，当前秋天粮进入到了收获的高峰期，这也就意味着中国全年粮食生产有望再次丰收。
除了自给自足外，我国还积极的对外输出农业技术，帮助更多的国家和人民攻克粮食难题，其中菲律宾在1999年引入杂交水稻技术后，国家的大米产量有了质的飞跃。
如今菲律宾的杂交水稻种植面积已经超过了100万公顷，每公顷最高产量为15吨，是当地的传统水稻品种的3倍，除了菲律宾外，中国专家多次奔赴印度、越南、缅甸、孟加拉国等国发展杂交水稻。
虽然我国在今年也面临台风和高温影响，但我们没有像日本一样出现米荒，全国各地都设立有国家粮食储备库，从而确保应对突发事件，中国每年都会对粮食进行严格的质量把控，并且还会积极的改善老百姓的生活，并出台了很多惠民政策。
粮食是国家的命脉，如今粮食的金融属性越来越明显，粮食价格不再只由粮食供应关系决定，同时还受到了货币和资本等因素，当美联储启动新一轮降息周期，大量流动性资金注入市场，全球粮食市场震荡的可能性正在增大。
参考信息中国经济网2024-09-22《夏粮大捷，秋粮可期：中国粮食生产步入丰收快车道》
每日经济新闻2024-09-23《粮食产量连续9年超过1.3万亿斤》
央视新闻2024-09-11《日本民众集会批评政府失策酿成“大米荒”》
