今天是7月10号,农历六月初八。我们的目标是,让每天都有节日,那么我们先看看,今天是什么节日呢?
纳豆,没错,今天就是日本纳豆节。
纳豆是深受日本民族喜爱的一种传统食品,不过它和茶道、围棋一样,是彻头彻尾的“中国货”,古代的中国人就熟知这样一种工艺:把黄豆煮熟、用稻草包裹起来发酵一段时间后,会变得粘糊糊的、用筷子搅动能拉起长长的丝。这就是纳豆。
纳豆的历史据说在大唐贞观年间,也就是日本派出大量使节来到中国“拜师学艺”的时候,有心的日本使者发现纳豆是一种营养十分丰富的食物,就将其制作技艺带回了国,不过不是带给老百姓食用,那时候老百姓可没这个口福,而是直接带入宫廷,成为皇室、贵族和僧侣等上层人士的独享佳肴。
直到400年前的江户时代,随着武士潮流的兴起,纳豆终于走出了皇宫、寺院大门,才开始盛行民间。那时的日本,这样的景象简直成了一幅最最常见的“浮世绘”:每天晨曦之中,小商贩们挑着担子沿街叫卖纳豆,边走边吆喝,闻声围来的大人、小孩争相抢购,笑逐颜开。生动的市井情景,构成了一幅趣味横生的民俗画卷。
日本纳豆节的诞生7月10号的“纳豆节”是为纳豆而举行的一个庆祝日,这是日本著名的被许多人喜爱也被许多人厌恶的保健食品纳豆的节日。
纳豆日据说是在1981年关西地区的一个纳豆促销推广组发起的,后来这个节日被国家小组接受,并且成立了日本纳豆合作联合会(JNCSF)。
在1992年,由日语中代表“纳”的7和代表“豆”的10就组成了7月10日日本纳豆节。
日本纳豆节是一年一度的庆典活动,在水户站 南口举行。
文章最后,小编就不祝大家日本纳豆节快乐了,毕竟这么难吃的东西都可以作为节日,果然够变态。
但还是要祝今天过生日的朋友们,生日快乐,我爱你们。
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