文/小妙90

点击上方/关注

中秋佳节吃月饼是老传统，更是寓意着团圆，但是面对本身血糖高、肥胖的人群来说，月饼的热量和糖分显然就不那么有好了，营养师整理了一下吃月饼还能血糖、减肥的小技巧分享给大家。

01

月饼这么吃不容易发胖

①把月饼放在早餐吃：那么我们有一整天的时间可以用来消化它。②切小块，和家人分着吃：方便控制量，还能吃到更多的口味。③配茶吃：柠檬茶、绿茶、红茶、乌龙茶等无糖茶饮，不仅可以解腻，还占据胃的空间，增加饱腹感~当然，也可以放开吃个开心，毕竟月饼节一年就只有一次，但是在后面最少3-7天饮食就要调整为轻食餐，不仅能控制之前热量摄入过多的问题，还能增加体重的下降，同时这样的调整方式有助于提高脂代谢能力！

02

中秋月饼挑着吃，更健康

①看配料：配料越简单越好，天然食材种类越多越好，添加剂种类越少越好。②看营养成分表：几种月饼放在一起比较，选择热量最低的。一般来说，饼皮里，冰皮月饼皮热量最低，广式月饼皮热量最高馅料里，五仁热量最高，火腿其次，水果馅的热量相对较低。③看脂肪含量：一般鲜肉、火腿、芝士小龙虾这些肉类的月饼的脂肪很多，五仁里面的坚果也含较多脂肪；④看含糖量：一般冰皮，桃山饼皮，含糖较少；自身是水果馅料的，添加的糖就比较少。

03

过节控糖一定要做好这6点

把月饼和蔬菜、蛋白质的食物一起吃，不要单独食用，比如豆沙月饼，相比蛋黄的月饼升糖速度就会快一些月饼可以作为高能量的主食食用，但是一定要减少主食米面的摄入，血糖的水平才能平稳种类越杂越好，根据自己的喜好，把食物的吃的杂一点，每种都吃，但是每种都适量，血糖的波动就不会太大不要在吃月饼前喝茶，要在吃月饼后喝茶，前者刺激食欲，后者帮助消化刺激肠胃蠕动

晚餐不要吃月饼，晚餐吃月饼代谢慢，反而会造成血糖波动大的情况控制月饼的食用量，同时还要控制水果的食用量，吃月饼的时候尽量少吃榴莲、香蕉、桂圆、大枣、等这类水果，可以吃山楂、橘子、柚子、猕猴桃等这类维生素含量高，纤维含量高的水果，有利于血糖的稳定。

总结：血糖控制在正常范围之内的人群可以适量食用月饼，但是血糖控制不好的一定要及时调整饮食，越精细化的食物，血糖上升的速度就会越快，反而是那些看着不起眼的薯类杂粮这类高纤维的食物控糖会更好。

好了，我是90姑娘，你身边的营养师，以上就是今天分享的全部内容啦，喜欢的可以点赞关注哦~

记得关注、转给有需要的家人朋友呀！

图片来源于网络侵删