今年国庆期间我国各省旅游市场空前火热,不仅国内游客众多,就连外国游客都是络绎不绝,这其中就有大量美国游客,他们主要到访我国四川,而且说是旅游看熊猫,其实只是一面之词,美国游客真实意图是为了白酒而来。
我的表哥就在四川做导游,他说这几个月总有美国游客来四川,而且他们不光是为了旅游,他们只是看了看大熊吗,四川的风景区像是九寨沟、乐山大佛、都江堰等哪里都没去,只是让导游带着去吃了特色的川菜美食。
随后美国游客就流露出真实意图,他们让导游帮着联系当地酿酒企业,然后完成他们此行四川的目的。
1、学习酿酒技术
如今美国有大量的华人,而且很多还是永久定居在美国的,他们习惯了饮用国内的白酒,而美国并没有企业酿造,他们市场都是流行喝啤酒、红酒,高度酒只有龙舌兰或威士忌等,我国这样香型丰富,口感凌冽的白酒他们没有技术酿造,所以这次来四川其中一点就是想学习酿酒技术。
美国游客知道四川是我国酿酒大省,一半以上的酿酒产量出自这里,而且当地有着最顶级的酿酒工艺,就比如浓香型大曲工艺,需要制曲数月,酿酒数月,还要窖藏多年,美国游客一看根本不是一朝一夕能学会的。
2、购买基酒和酒曲
美国游客看到酿酒工艺不好学,于是就转变思路想要购买酒曲和基酒,了解酿酒工艺的人都知道,酒曲是发酵酿酒的关键,制作酒曲是在酿酒前完成的步骤,很多外省的酒厂都是来四川采购酒曲,因为这里的酒曲品质上乘。
而基酒则是用来勾调新酿造的白酒,基酒的年份越老勾调出来的白酒品质口感越好,九十年代山东一知名白酒酿酒产能不足,都是从四川采购基酒,回去和新酒勾调,一年卖出好几亿的销售,美国游客明白后就到处购买基酒和酒曲,最后连窖池里面的窖泥都不放过。
3、购买白酒
回国前,美国游客把行李箱塞满了白酒,都是从我们超市购买的,这也是导游推荐给他们,其中一款就是下面此酒。
南池翠N9
这款白酒就是我表哥介绍给美国游客的,他们品味过称赞不已,此酒是四川特产的优级好酒,一款经典52度浓香型,酒厂位于邛崃,在市场销售多年,老酒友都是用来做口粮酒,价格亲民又好喝,有着名酒五粮的特点,关键口感醇厚饱满,酒体协调窖藏的窖香浓郁十足。
表哥告诉美国游客,我国四川酿酒历史悠久,你们来这里算是来对了地方,自古四川就被称为美酒故里,当地有着特殊的高温高湿气候,非常适合酿酒,适宜的维度和地理环境也为酿酒提供了最佳条件,加上邛崃盛产优质谷物,水源还有地下甘泉,酒品才能提升。
优质的此酒在市场经久不衰几十年,消费者评价有口皆碑,其核心的酒品来源酿酒浓香大曲工艺,用5种优质的粮食酿造,所有步骤于五粮相同,窖藏都是用了9年,最后提升酒品用15年基酒勾调。
此酒在四川这里能被认可红到现在,这就是品质得到消费者信赖,四川名酒众多,酒友更会喝酒,保障大家认可此酒的还有酒厂强大的酿酒实力,酒厂1988年建厂,拥有占地35000平米的车间,酒曲车间上百所,15年基酒万余吨,发酵的窖池2000口,保障酒品始终如一。
文章的最后,大家觉得美国游客来四川还为了什么呢?