今天是农历24节气中的“小暑”，亦即24节气中的第11个节气，夏季的第5个节气。
“小暑”的到来，表示炎热的夏天开启日程。同时也是阴雨绵绵的“梅雨”结束之日。
图片01~02）：小暑节气到来
清江鹤前期图文《高考季黄梅雨来袭！2024年入梅出梅时间？梅雨季降水多“霉”烦恼》告诉了各位亲们今年的“入梅”时间为6月11日，出梅时间为7月6日，“梅雨”持续时间为26天。因此，今天既是“小暑”的到来时间，也是“梅雨”的结束日子。
伏天，人们的食欲不振，往往比较消瘦。
所以小暑前后，长辈们常常建议小伙小 姑 娘 们多吃黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等瓜类作物，主要是基于这些瓜类蔬菜在小暑时节的营养价值和它们对人体健康的益处。
本期图文，清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于“小暑”前后多吃黄瓜丝瓜南瓜苦瓜等水分较多的新鲜蔬果，多饮芳香物花茶的话题，希望你喜欢并积极参与互动评论，转发分享本期图文。
图片03~04）：高含水量的果蔬作物
“小暑”前后多吃黄瓜丝瓜南瓜苦瓜的缘由：“小暑”的到来，意味着炎热的夏天来了。日平均气温逐渐升高到30℃以上，最高气温还可达到35℃左右，局部地方还可以达到40℃的极端高温。
气温的突然攀升，人体很容易引起“缺水”，所以要及时地进行补充。除了喝水和喝饮料之外，鲜食一些含水量较多的瓜果蔬菜，也是人们给身体补水的有效措施。
水是生命之源。在《本草纲目》的首篇之中就记载了水的重要性。人如果“缺”食，生命可以维持几周，但人若“缺”水，生命就只有几天时间。可见“水”对于人生命的重要性。
人若“缺”水，就会口干舌燥，身体代谢功能出现紊乱，而诱发多种疾病。
图片05~06）：水是生命之源
故长辈们建议多鲜食黄瓜丝瓜南瓜苦瓜也是有缘由的。
“苦”夏黄瓜消暑补水的靓点：高含水量是黄瓜“消暑”补水的最大亮点。
据相关资料显示，黄瓜的含水量可以高达96%~98%，是蔬菜中含水量较高的鲜食瓜果蔬菜。在“小暑”时节，人体容易会因高温而出汗过多，导致体内水分流失严重，黄瓜能够有效帮助补充水分。
此外黄瓜还具有清热利水的特性。黄瓜性凉，味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在炎热的夏季，适量食用黄瓜有助于清除体内的热气，缓解因高温引起的不适。
图片07~08）：黄瓜的含水量较高
最后就是黄瓜可促进人体消化。黄瓜中的纤维素非常丰富，有助于促进肠道中腐败食物的排泄，对改善消化系统和降低胆固醇均有一定作用。
丝瓜在“小暑”中的清热解暑，凉血解毒作用：丝瓜营养丰富，含人体所需要的各种营养物质。丝瓜切开后黏糊糊的液体里面，包含有很多果胶和膳食纤维，这些成分有助于人体润肠通便、帮助减肥。
传统的中医药认为丝瓜有清热解暑、凉血解毒的功效，故适合在小暑时节食用，以帮助清除人们体内的湿热。但需要注意的是，因其丝瓜性凉，体虚内寒、经常腹泻者不宜多食。
图片09~10）：丝瓜的纤维素含量较高
健美养颜食品“南瓜”，小暑消暑养颜不可或缺：南瓜维生素含量丰富，是维生素补充营养的极佳来源，这种重要的抗氧化剂能够促进视力健康、支持免疫系统，并维护皮肤健康。因此在小暑时节前后，多鲜食南瓜，能帮助人们在炎热的天气中保持肌肤的光泽和弹性。
此外南瓜中的高纤维含量对于促进肠道健康至关重要，有助于改善人们的消化系统，预防便秘，并清理体内积累的毒素。
南瓜可以以多种方式烹饪，如蒸、煮、炒等，可丰富人们的饮食选择。
图片11~12）：养颜瓜果蔬菜之南瓜
因为“苦”而可以消除“苦”夏的苦瓜：很多人不喜欢吃苦瓜，因为苦瓜比较苦。
但也有不少人喜欢苦瓜，也是因为苦瓜的“苦”。苦瓜具有清热消暑、凉血解毒、滋肝明目的功效，所以高温时节，适当地吃点儿“苦”，也是非常有必要的。也适合在小暑时节食用，帮助缓解高温带来的不适。
此外，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂 肪 杀 手”，能在一定程度上降低餐后血糖升高幅度，降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性，起到降血压保护血管的作用。
另外苦瓜还富含维生素C，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化等多种作用。
图片13~14）：苦味菜“苦瓜”
“小暑”时节清淡饮食，多食（饮）芳香食物可刺 激人食欲，消除“苦”夏：有的地小暑时节，有吃“芳香”食物的习惯。
因为小暑时节天气十分炎热的，人的神经细胞会“陷”入紧张状态。而此时的人内分泌就十分没有规律，易使消化能力变差。
所以清淡饮食，多食一些含有芳香物质的蔬菜，很有必要。比如姜葱蒜香菜等。
比如含芳香类物质的花茶：玫瑰花茶，兰花茶，茉莉花茶，桂花茶，丁香花茶。
图片15~16）：玫瑰花茶
写在最后面的话语：综上所述：小暑前后多吃黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等瓜类蔬菜，多饮含有芳香物的花茶，不仅有助于补充身体所需的水分和营养，还能帮助清热解暑、促进消化和肠道健康。这些瓜类蔬菜的丰富营养价值和独特功效使其成为小暑时节不可多得的健康食材。
图片17~18）：桂花茶的冲泡
