饮茶时，夜后陪着明月，晨前对着朝霞，是元稹最爱的茶生活。

反观自己，回想一路走来，习茶初期，印象中被人问及喜欢哪里的山头古树茶，都是思索片刻后才敢给出自己认为完美的答案；

现在回想，答案显得十分稚嫩，不仅是因为喝的山头茶太少，而且也因为对专业不够自信，所以不知道自己喜欢什么，便随便挑出一个自己熟悉的茶来讲，些许有些违心了。

而随着习茶时间的增加，对普洱茶有了更深层次的了解，喝的茶越来越多，味蕾对某些茶有了敏感度，个人喜好越来越明显，在遇到各种各样的问题后，也能平静的去把问题和答案一一描述，内心越加坚定“选择习茶是一种幸运”。

茶桌上会遇到形形色色的人，既有嗜茶成性的，也会有对茶一窍不通的，当然也有一知半解的。

但茶的魅力就是建立沟通桥梁，拉近人与人之间的距离。

“您为什么会选择做茶艺师呢？是因为喜欢茶吗？”

“在很多人看来，茶艺师只是虚有其表，泡茶也只是走一走形式罢了，但我认为，茶艺师最重要的是在懂茶的前提下泡出一杯可口的茶汤，而且也不是所有人都能掌握这个技能，这就是为什么要有茶艺师存在的原因。其次，我自小便跟着家人一起喝茶，长大后做茶应该是注定的缘分，自然是喜欢茶的呀。”

作为局外人，很多时候，我们都是站在门外了解事情，并没有真正迈进门槛去了解事情的真相，于是在其中产生了很多误会。

这不，最近有外地朋友来家里喝茶，嚷着非白茶不喝，于是便向她介绍并冲泡了南茗佳人2023年《李白的月》古树白茶；

盖碗中注入热水，干茶随热水在杯中旋转逐渐变得柔软，茶质迅速溢出，汤色变得黄亮，浪漫甜蜜的花香、蜜甜香随热气上扬，透着优雅大方；

初始山野花香烂漫（白花、兰花、桂花交织）携裹着丝丝缕缕的松烟墨香；中调是浓纯自然的野蜜香携着浓郁的甜香；后调是花蜜香和着冰糖甜香。

啜一口汤，甜淳鲜冽仿若吃下了整个春天的韵味，甜如蜜、冽如泉，在唇齿间蜿蜒，顺滑入腹。咽下糯软茶汤后，绵绵密密的生津回甘在口腔中浸润，清凉甜润的韵在喉咙中伴随。

朋友品完《李白的月》后，忍不住惊叹道：“真没想到，云南白茶也有香甜的，有点惊艳到我了。”

“你之前没有喝过云南白茶吗？”

“喝过不少，感觉香气、滋味没有理想中的那般香甜，还有的因为做工问题，时常能闻到青草气，根本没有买来喝的欲望。当时认为云南白茶也不过如此。”

“跟福建白茶相比，云南白茶发展时间短，工艺也在不断进步，这个过程中当然会有失败品，但也因为有古树原料的加入，云南白茶发展才会越来越迅速。”

“看来云南古树白茶潜力不错，那你的《李白的月》归我了。”

好喝的茶总是留不住，总会以最快的速度被消耗，但喜爱喝茶的人如果能够在生命中寻觅到一杯喜爱的茶，应该是莫大的幸福，是何其幸运啊。

END