今日寒露。秋天的第五个节气，今年第一个带“寒”的日子。深秋的气息越来越浓，寒露在清晨的枝叶凝结。

寒露节气由来

相传，寒露是为了纪念一位仙女。她的名字叫荞麦，不忍百姓受饥荒之苦，偷了天庭种子洒向人间。但无奈被玉帝发现了，并下令每年，都会有一次寒潮降临人间。

从此，这段时节称为寒露。这一天，宋人会在清晨看露。白雾罩得人朦胧，稀疏的梧桐枝叶上，挂着点点露水。诗人为它写下“晓来寒露滴疏桐”，是对寒露最美的注解。

寒露传统习俗

上香山，赏红叶

寒露时节很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。

菊花茶，坚持喝如今大家喜欢多饮枸杞菊花茶。古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人精神焕发。今人如果嫌麻烦，那可以泡上一壶酒或茶，每天坚持喝，也能起到“和颜悦色”的作用。

寒露养生吃什

寒露，作为二十四节气中的第十七个节气，标志着深秋的开始，此时气温逐渐下降，秋意渐浓，寒气渐生。在中医养生理念中，每个节气都有与之相应的饮食调养原则，以顺应自然规律，维护身体健康。饺子，作为一种传统的中式面食，不仅形状似古代的元宝，寓意着财富与好运，其制作过程及馅料选择也很好地契合了寒露时节的养生需求。

茴香具有温补脾胃、散寒止痛的作用，与猪肉相结合，香气扑鼻，口感独特，是可错过的美味选择。

角瓜（西葫芦）柔软爽口，虾仁鲜美可口，两者搭配在一起，既清新又滋补，非常适合秋季润燥。

韭菜性温味辛，具有温中行气、散血解毒的功效，与猪肉搭配，口感鲜美，营养丰富，非常适合寒露时节食用。

酸汤饺子

微寒的日子里，最慰藉人心的莫过于一碗热气腾腾的酸汤饺子，特制的酸汤，酸辣适中，酸爽开胃，饺子皮薄馅满。一碗下肚，寒意尽消，只留下一身暖意与满足，仿佛整个秋天都因此而变得温柔起来。

秋意浓，寒露降，

冷风起，叶纷飞。

一盘饺子香四溢，

暖胃暖心两不误。