从德清到桐乡颇费周折，有点类似从闽侯去武平，两地没有直达的高铁动车，甚至连大巴都没有，只能去杭州转车。恰逢暑期的尾声，杭州发往各地的车票基本都售罄，好在捡漏一张12:19去桐乡的一等票，于是从德清坐高铁去杭州东，再出站再进站，候车一小时，顺利等车到达桐乡。

桐乡市，浙江省辖县级市，由嘉兴市代管，明朝宣德五年（1430），置桐乡县，因古时遍栽梧桐树，寓意梧桐之乡而得名。面积七百多平方公里，人口106万，2024年中国百强县桐乡排第38名。

桐乡人杰地灵，茅盾和丰子恺就是桐乡人。

桐乡最著名的景点是乌镇，我也是到了桐乡才知道乌镇属于桐乡不属于杭州。乌镇我去过，略。

出站打车第一站先去斌斌面馆，这是马友云深强烈要求我去的，我也纳闷是什么导致不吃内脏的云深如此推崇一家主营猪腰猪肝干挑面的面馆。

到店已经是下午一点，店里坐满了人，最后一个空位我跟一位女生明对面。这家是我见过最不慌不忙的面馆，你要先找位置，等轮到你才问你要吃什么，我以为很快，结果照片中的光头大叔不但自己炒料，还出来问帮忙买单甚至还收拾桌子，丝毫不顾大家仇恨的眼光。

轮到某个客人，问要吃什么，然后后厨开动，一碗一碗炒，这一桌客人炒好了，再问下一桌客人，很厉害，先来后到都一清二楚。

我足足等了45分钟，还没轮到我，这下更不能放弃走人，百无聊赖，看对面女生也是嘟着嘴估计跟我一样是外地来的，正准备考虑是不是加个微信，理由是“人生何处不相逢”，店员来了，你要吃什么，完全是败坏情趣家伙。

轮到我点面，倒也很快，五分钟就炒好了。小排爆鱼干挑面，37元，量不多，我想如果我是把它当做正餐来吃，肯定不够。

味道偏甜，面吃起来只有八成熟，我喜欢，等饿了，埋头三下五除二，等我抬头再找女生，发现她已经坐到其他桌，缘分已失。

回酒店酣睡，傍晚打车去陆家阿根面店，目标是青蟹面。

青蟹就是红蟳，但没有红膏，肉倒是很实，这样一碗面115元，再加来回打车费，快两百。

福州人吃蟳是专家，这蟳基本看不上，只是见识一下。没有提供手套，洗手间也没有洗手液，回去路上一直闻着手里的蟳味，坐立不安，到酒店狠狠刷洗一遍才安心。

桐乡遍地都是共享电单车，但登记很严格，手机号码机主信息身份证号码都要俱全，不像其他地方微信登录即可，所以我放弃了，走路寻找美食。

桐乡经济非常发达，夜生活极为热闹，一个大城市应该有的样子。

走了近2公里才到阿炎羊肉面，我看很多评论说，咬强是给全国人民吃的，这家是给桐乡人吃的，那就错不了。

桐乡许多餐饮都是24小时营业，即便没有24小时也居多开到晚上12点1点，这是我前面去的长兴安吉德清广德所没有的，也证明了桐乡活跃。

两口大锅，不停在煮羊肉。

羊杂加羊拐，40元，跟在德清吃的海荣羊肉有所不一样，这里羊肉姜用的多。羊杂很干净，羊肝很好吃，羊蹄脱骨，桐乡的羊肉面确实做得好。

因为在外逛吃一周今天就要回福州了，很是激动，早上六点就醒了，也不继续赖床，出发去吃咬强。

咬强可以说是桐乡羊肉面最知名的招牌，几乎是所有来桐乡外地人必打卡的，24小时营业，我到店时候居然很多客人，有些光着膀子，一看就是刚刚运动健身完毕赖床早饭。

两口大铁锅满满羊肉，客人站在锅边点，想吃啥师傅告诉你，然后告诉你一个价格看是要加还是要减，成交后你就回座位上等着。

羊蹄、羊排、羊杂，满满一大碗，才50元，这不仅让我恨意顿起，安吉老惠龙鳝丝猪肝面也要50元，简直就是抢劫。

和阿炎相比，我哪里吃得出孰好孰不好，都好吃，下次如果来桐乡还要再吃。

如果说桐乡什么面馆最多，那就是“阿能面馆”，几十家应该有吧，如果算其他县市，估计上百家。阿能是一个人，他的故事大家可以去百度，桐乡几十家阿能面哪家最正宗最好吃，问这个问题是多此一举，我就选择一家离我近的，历史久的，中山东路。

两口子面馆，都是现炒，桐乡的面会把捞好的面再回锅一下，而我在长兴安吉德清等地吃的干挑只是把炒好浇头覆盖在面上面即可。

我没有在店吃，而是打包，在回福州动车上，中午果然还是处处泡面味，我边座那个阿姨更是一大堆水果面包鸡爪配泡面，她可能还有点可怜我没泡面吃，但当我拿出打包的鳝丝大排干挑面，就面上这个煎蛋让她都多看了几眼。

漫长的旅途终于告一段落，动车回到福州，我先去老彭店喝了一碗丝瓜花蛤汤，汤下肚，人也滋润过来了，七天之旅我就没喝过一道正经的汤，渴望。

回到家，把囤积的脏衣服扔到洗衣机，沐浴更衣，洛小瓜和洛二饼围着我蹭我，估计在问这几天去哪了，我安慰它们少许，立马进入梦乡，等醒来，已经是第二天早上七点，睡了快12小时，金窝银窝不如自己的猫窝。

回到单位，眼光涣散，目光茫然，真的不想上班了，盼着明年退休到来。

九月，计划去新疆，十月底，计划去吴忠，吃美味的滩羊。

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