种植豆角类的蔬菜可以说是非常常见的,并且豆角类菜品也受到了更广泛消费者的喜爱。
很多家庭在种植之后都曾感到上天眷顾,豆角结荚繁盛,一家人甚至吃不完,自己都感觉到后劲不足了,豆茎还在开花结荚。
但也有一些人,无论怎么施肥浇水,都没有办法像别人一样,瓜藤缠架,结出比人还高的大豆荚。
这到底是什么原因呢?
其实主要还是管理方面出了纰漏。
接下来就来看看在种植豆角类菜品时,有哪些要注意的地方?
架豆角类菜品外部条件。首先豆角类菜品的外部条件,主要有三方面,分别为地势、阳光、温度。
1.地势。
大多豆角类蔬菜在野外并不是生长在平整的土地上的,一般是在土质疏松且湿润的坡地或者沟壑中生长。
所以如果是在自己家中种植,就尽量找一个能够达到类似效果的位置。
如果是家庭自留地的话,肯定是不缺坡地和沟壑的,这时就要将沟壑中的杂草清理干净,并挖掘出排水孔,以保证雨水不会淹到豆角。
如果这块地有水,甚至能够用沟引水入田,豆角的结荚率会更高。
2.阳光。
豆角属于日照植物,虽然具有一定耐阴性,但是在通风良好、阳光充足的环境中生长,豆角不仅会长得更健壮,而且结荚数量也不会很少。
同步间距的做好,不管是花还是豆荚,都不会因为光照和风力的不足而出现一树挂空荚的情况。
所以豆角生长在阳光直射不到的阴暗潮湿处的话,也是达不到预期理想效果的。
3.温度。
豆角是喜欢温暖的植物,适合十度~三十五度之间的温度生长。
如果是低于十度或者高于三十五度,即便能够勉强生长期,豆荚的质量和数量也会大大减少。
同时,如果条件允许的话,尽量种植紫皮四季豆,因为它们不耐寒,在够冷时,可以直接收割,不会留种子。
种植期间管理注意事项。1.少浇水。
豆角在发芽之前是需要保持一定湿度的,但是这并不是说要一直浇水让土壤一直保持湿润状态。
毕竟最怕根部泡水了,泡水之后很容易导致根部腐烂。
所以我们要在这前期及时浇水,把控住土壤的干湿程度,做到“见湿见干”。
接下来的阶段是能不浇水就尽量不浇水,不然豆角易落花落荚,在干旱条件下生长还能催芽促花。
2.肥料类型。
施肥一般是以配比为主,在施加基础肥时,要特别控制肥料的配比,只施用一种肥料会导致秧子旺过长,这样会影响开花与结荚。
这是因为秧子太长容易造成拥挤以及遮光透风不良进而使开花和结果率降低。
施用后期肥也要控制,不要只施加单一的氮肥,要多种肥料均衡施用,比如在开花后施用磷钾肥促进授粉,提高结荚率。
3.控制秧子生长。
如果出现旺长现象可以采取摘心措施来改善豆角露天栽植时通风条件差,避免应激、诱导及休眠现象发生并来减少病害发生和果实畸形。
种植间距要遵循一定比例进行安排,行株距需能保障秧蔓间有流通空间以利于阳光和空气通透,如果间距不当容易出现过密现象更容易滋生病虫害。
4.适时追肥。
追肥最好选择在雨后或者一周内无雨时进行这样能保证肥料能及时被根系吸收更有效率促进发育过程需重点考虑豆荚形成前后几个阶段,此时如若脱肥会造成果实发育障碍或畸形等影响品质。
其他小常识补充。1.定植时间。
四季豆定植时间因地区而异南方可选4-6月贵州等高冷地区适合5-8月定植北方适合春秋季。
不同地区定制时间需参考气候条件,要保证土壤温度适宜秧苗生长,允许气温稳定在10度以上之前地下温度不低于14度。
2.侧枝处理。
豆角具有自然侧枝能力但是如果允许其自然丛生可能影响通风透光,可根据实际情况进行侧枝处理,采用摘心除侧枝措施可防止病虫害,提高产量。
但是若是矮秧豆种或病害水平高的土地除侧枝可维持良好通风透光外不宜摘心以免造成较大损失或影响作业效率。
3.防治病虫害。
豆角传统防治病虫害方法多依靠农业措施,如轮作,适当提高地温以及控制浇灌量等方式减少病害发生,同时根据不同生长期喷施相应农药以预防病虫害必须注意喷药安全。