为什么说“烘干”决定玉米身价,漏了这个环节,玉米损失30000元

心如止水清 2024-12-19 16:54:28

种菜很有趣,关注我,一个狂爱种东西的小农青

今年玉米市场,烘干玉米的价格远高于普通玉米。

黑龙江鸡西市,烘干玉米1930元一吨;绥化市1990元一吨。

再看河北石家庄,不烘干的机收粒玉米1660元一吨,价格差了300块。

这差距全靠一个环节——烘干。

(信息来源:粮油市场报)

如果不重视,不仅卖不上价,还会直接赔钱。

百吨玉米,一次损失三万块。

这就是今天要讲的重点:

玉米烘干为什么这么重要,错在哪,怎么做好。

不烘干的玉米,怎么卖也卖不上价

所谓烘干玉米,不是说把玉米榨干,变成玉米干,不是这样的。

意思是玉米的出售都有水分指标,一般水分超过30%的,收购价就会降低。

玉米价格的差别,全靠水分。你随便看看市场上的数据就明白。

东北玉米今年质量不行。

中储粮的直属库,有一堆玉米连门都进不了。

大部分存粮只能卖给深加工企业,价格被压得死死的。

烘干玉米,市场上卖到1930元、1990元一吨,容重达标,水分低。

而湿玉米,水分25%以上,直接卖不到好价钱。

河北石家庄,湿玉米1660元一吨,水分高,容重低,根本没人抢着收。这就是现实。

还有更绝的。山东济宁,一等烘干玉米收购价2100元一吨,水分必须低于15%。

水分超了19%,直接拒收。

湿玉米连市场都进不去,更别谈卖高价。

湿玉米烘干后,水分低,容重高,耐储存,不易霉变。

卖得贵,也能存得住。

不烘干的玉米,霉变、发臭,最后全是赔钱货。

烘干的差距,实打实摆在眼前。

错误烘干,钱全浪费

烘干不是随便一烘就行。方法错了,玉米品质毁了,钱也跟着白扔。

温度太高,玉米烤坏。超过60度,胚芽被烫焦,油脂氧化。玉米发黑,发暗,质量差。

买玉米的人一看颜色不对,直接给你压价。温度控制不好,一锅玉米赔得血本无归。

热风不均匀,问题更大。一个地方过热,烤焦。

一部分还湿着,没烘透。杂质多的玉米,直接被烧糊。

整批玉米质量全拉低,价格一掉就是几百块。

为什么烘干玉米那么值钱

湿玉米不值钱,烘干玉米却能卖高价。原因很简单,烘干玉米质量好,风险低,存储久。

湿玉米不耐储存。水分高,时间长了就发霉。霉菌还会产生毒素,直接变废品。

烘干可以快速降水,霉菌活不了,玉米更耐存。

湿玉米容重差。水分多,籽粒轻。容重低,价格上不去。

烘干把水分烘走,籽粒密实,容重提高,价格自然高。

湿玉米运输难。运输途中高温潮湿,容易坏。

到了终端,要么卖不上价,要么被退货。

烘干玉米就不一样,水分低,运输远,耐储存,能卖好价。

这些都是烘干带来的直接效果。水分降了,价格上去了。

储存更久,卖得更远。湿玉米比不上。

烘干行家怎么做

先筛选。烘干前,先把玉米里的杂质去掉。

秸秆、泥土、碎玉米粒都得清理干净。

这些杂质容易烧焦,还会影响热风流通。

杂质没清理干净,玉米烘得不均匀。

再控水。水分超过30%的玉米,不直接烘干。

先晾晒,把水分降到20%-25%。

水分太高,烘干时间长,成本高。

晾到合适水分,再进烘干机。

然后分阶段加热。烘干不是一次性烤熟。先低温处理,把表面水分烘干。

再用中温,慢慢降内部水分。

温度一高,玉米品质就坏。低温慢烤,干得透,质量好。

最后冷却。烘干完,玉米温度高,直接装袋会出水汽。

冷却到室温,才能存储。不冷却,湿气又回来,白烘了。

当然,真实的情况没有那么复杂,往往略过一两个环节,

只要最终成品保证水分低于一定百分比就行了。

湿玉米赔钱,烘干玉米赚钱。烘干的方法错了,钱也跟着赔光。

好了,今天分享就到这里,喜欢的朋友可以点一个关注,后面我继续带来种植的干货分享。

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