农夫山泉,百岁山被检测出溴酸盐,香港消委会彻底揭开了国产饮用水的遮羞布。
饮用水含有溴酸盐的事件仍然在发酵,农夫山泉已经向香港消委会发律师函,要求其澄清道歉,而百岁山也发表了声明,说港媒报道曲解检测结果,误导消费者。
我知道很多人不喜欢农夫山泉,但百岁山也是内地的品牌。我们就事论事,这次香港消委会和一些媒体做的不厚道。
30款饮用水中,总共有4款检测出了溴酸盐,但是在衡量标准上,来自内地的农夫山泉和百岁山用的是欧盟标准,说达到了欧盟标准的最大限值,而另外两个品牌美果和飞雪,用的又是世卫组织标准,说远低于世卫的暂定准则值。
欧盟标准是每升饮用水的溴酸盐含量最高只能是3微克,而世卫组织是10微克。既然都含有溴酸盐,就应该用同一个标准来衡量。一个说最大限值,一个说远低于,确实有误导之嫌。
而香港的媒体在报道时,只选择报道农夫山泉和百岁山两个内地品牌含有溴酸盐,另外两个品牌只字不提,并且还说大量摄取可致呕吐腹泻,损肾脏及神经系统。再看看它们的文字排版,大量摄取字体很小,后面的呕吐腹泻等字体超大,不得不说是用了一番小心思。
不过,虽然做的不厚道,但是香港消委会确实揭开了国产饮用水的遮羞布。为什么这么说呢?
你看这次香港消委会检测了30款饮用水,包括9款纯净水和21款矿泉水,而21款矿泉水中,只有农夫山泉和百岁山检测出了溴酸盐,另外19款却没有。当然,农夫山泉自己承认了不是矿泉水,而是天然水。
所以,你别管什么世卫组织、美国、中国的标准是不超过10微克/升,人家另外19款矿泉水没有检测出溴酸盐,就是一丁点含量都没有。
溴酸盐是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧杀菌后生成的副产物,臭氧杀菌消毒效果好,而且成本还低,所以国内的矿泉水企业都会使用臭氧杀菌技术。
也就是说只要使用了臭氧杀菌,它就会产生溴酸盐。如果没有溴酸盐,那采用的就是无臭氧消毒工艺。
为什么欧盟的标准更高?因为它们认为天然矿泉水理论上不需要做任何处理,所以它里面不应该有溴酸盐。而且,它们规定天然矿泉水不能使用臭氧杀菌,但使用无臭氧消毒工艺对水源水质的卫生要求较高。
看懂了没有?欧盟的水源水质高,所以不需要使用臭氧杀菌技术,也就不会产生溴酸盐。反观国内,都在用臭氧杀菌,虽然溴酸盐的含量符合世卫组织,国内的标准,但也说明它们的水源水质不高。
在国内饮用水企业中,宣传水源地最厉害的当属农夫山泉。它的宣传片做的很好,给人的感觉农夫山泉的水质特别好。
在农夫山泉的官网上,列出了十二大水源地,其中有不少说是以山泉水为水源,比如四川峨眉山、陕西太白山、吉林长白山,都是取自当地的山泉水。
另外一家自称“水中贵族”的百岁山,广告宣传片让人误以为水源地来自国外,结果水源地在哪里也没说,只是在国内四个地方有生产基地而已。
所以,香港消委会这次是揭开了内地饮用水的遮羞布,特别是一些矿泉水,天然水,别看它们宣传的水质多好,但实际上和国外比起来,还是有差距的。
当然,水质优异和安全是两码事,只要经过相关杀菌消毒工艺处理过,符合国家标准的饮用水都可以放心使用。只是说有些企业过度宣传,容易误导一些消费者。