紫砂茶具，源自陶器，却独树一帜，自成一体，被赞誉为一种新质陶器。它的历史可以追溯到宋代，繁荣于明清两代，至今仍然广受喜爱。北宋诗人梅尧在其《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》一诗中，用“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”的诗句，描绘了紫砂茶具在北宋初露头角的景象。尽管无法考证紫砂茶具的创始者是谁，但从文字记载来看，紫砂茶具的创造始于明代正德年间。紫砂是一种特别的陶土，全球各地的陶土种类繁多，但唯有中国的宜兴出产的紫砂独具特色。因此，一提起紫砂茶具，人们就会自然而然地想起中国宜兴。

紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥，使用中都会隐约有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透气性和吸附性，是泡茶最好的选择。但是现在有不少用化工泥等等冒充紫砂，这些东西做成的杯或壶，不仅不能更好的泡出茶香，而且还对身体有害。

紫砂壶作为时代的产物，反映了各个时代的品味和时尚。不同时期的造型和纹饰都有其特定的规范和要求。仔细观察紫砂壶的历史演变，其发展趋势可概括为从粗犷向精致转变，从小巧向大型化发展，从简单向繁复再回归简约的过程。在这个过程中，紫砂壶经历了古朴、华丽和淡雅三个主要阶段。紫砂壶沏出的茶水醇厚可口，且贮存不变色，即使在盛夏季节，所泡之茶仍能保持清新而不容易变馊。此外，由于长期使用，茶素逐渐渗透到陶质中，即使只注入清水，也能散发出淡淡的茶香。

小编就为大家整理了如何从外观鉴别紫砂壶好坏的方法：　

1，颜色，紫砂的泥主要分为三种：紫泥、绿泥和红泥。紫泥应该是深紫色中泛着青和红；红泥应该是红色但不显得过于艳丽；本山绿泥则应该是黄色中带点青。这些泥料按照不同的比例混合，还能产生出朱砂紫、栗色、海棠红等多种颜色，因此紫砂泥又被称为“五色土”。真正的紫砂颜色应该具有玉石般的韵味，不论它是紫色、黄色还是红色，都应该有玉石般的柔和光泽。这种光泽是黯然失光的，可以参考老玉石的材质效果。因为资源有限，材质越稀有就越有价值。

2，肌理效果，由于紫砂壶通常不涂釉，完全依靠自身的素面素心与茶人沟通，因此肌理效果就成了选择紫砂壶的重要外观标准之一。有些肌理细腻得如同婴儿的皮肤，触之让人顿生怜爱之情；有些则在生料中加入熟料，烧成后在壶的表面形成橘皮效果，十分可爱。

3，造型艺术，紫砂壶无论其形态是沿袭古法还是现代创新，对于其点、线、面的构成美学有着极高的追求。壶体的设计需要完美无缺，独树一帜，这便要求制壶者以人文精神为核心，将人的需求和情感融入设计中。每一只紫砂壶都讲求形态与功能的和谐统一，壶嘴、壶把和壶钮的设计都讲求恰到好处，相互协调。对于热爱紫砂壶的人来说，判断其制作方式是全手工制作还是借助模具生产是非常重要的。观察壶体的形态是否优雅，是否展现出独特的个性也是关键所在。此外，壶体的结构是否协调，表面是否光滑，嘴和把的过渡是否自然，做工是否精细、干净利落，这些都是品鉴一只紫砂壶的重要因素。

4，声音，紫砂壶是一种优质的陶器，因此壶的声音具有陶器特有的音频特征。通常有几种辨别方法：1.一般情况下，泡茶后的紫砂壶声音较为沉闷、沙哑，不似金属或瓷器声音清脆。这种沙哑的声音恰恰说明紫砂壶材质具备良好的透气性，内部没有结晶，能够有效保持茶叶的香气，从而不易变质。2.判断紫砂壶烧制时的火候是否适中。如果火候不到位或者烧制过度，紫砂壶的声音会显得沉闷或木讷，无法达到最佳品质的音频。

5，手感，紫砂壶的手感通常非常光滑且圆润，给人一种舒坦的感觉。虽然表面有一些颗粒，但这些颗粒摸起来很圆润。一般来说，32目到60目的紫砂颗粒是最适宜的，能够通过传统手工加工的方式，碾碎石磨中的砂粉。与机器加工出来的砂粉相比，这种手工加工的砂粉手感是完全不同的。