低度白酒并非简单地将高度酒稀释,而是在保持原有风味的基础上,通过精湛的酿造工艺和独特的配方,打造出更加柔和、优雅、适口的酒体。
低度白酒,对于不常喝酒或者初尝白酒的酒友来说比较友好。盘点市场上备受好评的10款低度白酒。
39度五粮液
五粮液在上世纪70年代率先尝试低度酒酿造,通过数学家华罗庚的“优选法”,成功推出38度和35度两款低度酒。而后的39度五粮液,口感更加醇净甘爽,成为低度酒的典范。虽然酒精度较低,但口感醇厚,浓香悠长,恰到好处地展现了低度酒的魅力。
38度国窖1573
国窖1573,泸州老窖的旗舰之作,采用单粮原窖工艺,酿造出浓香型白酒的典范。38度的国窖1573,相较于52度的醇厚,更显淡雅与舒适,酒体窖香优雅、绵甜爽净、回味悠长,深受酒友们的喜爱。且其价格相较于52度更为亲民,性价比极高。
38度水晶剑
水晶剑,剑南春的核心产品,年销售额惊人。38度的水晶剑,虽然不如52度那般醇厚,但曲香、粮香、窖香交融,酒体优雅细腻,甘甜平衡,更加适饮。
43度飞天茅台
为了迎合年轻消费者,茅台推出了43度飞天茅台。相较于53度的传统酱香,43度更加柔和,但仍保留了茅台酒的醇厚与酱香。
38度洋河大曲
洋河大曲,经典中的经典,多次荣获国家名酒称号。38度的洋河大曲,香气柔雅,口感柔和,不失为一款优秀的低度白酒。
41度口子窖6年
口子窖,酱香型白酒的代表,其6年陈酿采用多曲并用、多粮酿造工艺,41度的酒体优雅且浓郁,多香融合,口感丰满。
42度白云边12年
白云边,兼香型白酒的佼佼者。12年陈酿的42度白云边,窖香明显,粮曲复合香带有一丝甜香,入口柔顺,回味甘甜。
42度汾酒青花25
汾酒,清香型白酒的代表。42度的青花25,作为汾酒在山西市场的核心单品,香气清新,口感柔和,是清香型白酒的佳作。
42度双沟圣坊
双沟圣坊,曾在第三届全国评酒会上荣获优质酒称号。42度的双沟圣坊,窖香浓郁,入口绵甜甘冽,酒体柔和且丰满,喝法多样,趣味无穷。
42度北大荒盛世佳酿纯粮白酒
北大荒盛世佳酿纯酿白酒与茅台1935、青花汾酒30、宝丰酒、李渡等一众名酒,荣获2024国民好酒价值品牌;与西风375、全兴大曲、宝丰酒、古井贡酒等名酒一起荣获2024 中国酒业杰出品牌。采用固态发酵,五粮酿造,为国标优级酒。芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调,余味绵长,高品质的酒体获得参与盲测人员的高度认可。年代感十足的“纯粮白酒”四个字买点鲜明,直接触达并满足消费者购买白酒的实际需求。用亲民的价格和差异化的卖点在光瓶酒市场的既有格局迅速撕开一道口子。19年上市至今,消费购买过的人群累计约有1200万人,酒质认可率高达98.5%。