在繁忙的生活中,选择一台大容量冰箱,不但减少了频繁的采购,也可以满足大家庭的使用需求,尤其是家里有老人喜欢囤积食材,选择一台大容量冰箱很有必要。另外大容量冰箱还可以实现食材的精确分类存储,不但可以避免食材之间的交叉污染,也可以最大限度保持食材的新鲜,而且也可以非常方便找到所需食材。
那么要如何挑选一台大容量冰箱呢?选购一台大容量冰箱又需要注意哪些方面呢?
1、容量
目前市场上大容量冰箱普遍都在500L以上,甚至可以达到600L以上,非常适合人口比较多的大家庭,或者平时采购时间比较少,喜欢囤货的家庭使用。
如果对冰箱的容量没有概念,可以按人均100-150L的容量来选择。
需要注意的是,冰箱的容量越大,占用的空间也会更大,因此选购大容量冰箱时,需要注意冰箱的尺寸,避免买回来无处摆放的尴尬。
如果是选择嵌入式冰箱,则需要根据冰箱的尺寸来定制橱柜,这样才能实现最佳的嵌入效果。
2、能效
冰箱的容量越大,耗电量也会越高,因此选择大容量冰箱尤其要注意选择一级能效冰箱,这类冰箱更省电,也避免了买得起、用不起的尴尬。
3、开门的方式
大容量冰箱的开门方式主要有对开门、T型门、十字四门、法式多门等,另外还有容量比较小的单门、双门、三门,以及国内使用比较少的日式多门等。
其中对开门冰箱的内部利用率最高,而且容量也是最大的,最大可以达到600L以上。对开门冰箱外观大气时尚,而且内部存储空间大,如果担心冰箱容量不够,可以考虑选择对开门冰箱。
T型门冰箱是对开门冰箱的变种,对开门冰箱通常之一冷冻和冷藏区,T型门冰箱则增加了一个变温区,使用相对比较灵活。
十字四门冰箱是目前中高端冰箱最常用的一种样式。十字四门冰箱的内部空间利用率同样比较高,而且容量也比较大,一般都在500L左右。
十字对开门冰箱相比对开门冰箱,每次开门冷气流失比较少,耗电量相对较低。
法式多门冰箱的容量相对较小,大部分都在500L以内,其内部布局合理,而且冷藏区采用2个大抽屉设计,可以实现分区存储,比较适合空间不大的家庭使用。
4、制冷方式
冰箱的制冷主要分为直冷、风冷和混冷三种。其中直冷冰箱的保温效果比较好,但是容易结冰,目前只有一些冷柜或者低端的冰箱使用这种制冷方式。
风冷冰箱将蒸发器放在冰箱内部,利用冷风吹入冰箱,实现冰箱的制冷。风冷冰箱并不是不结霜,其蒸发器也会结霜,只是我们看不到而已。
风冷冰箱通过定期启动除霜系统来实现除霜,使凝结的霜变成水,通过导管排出,或者直接变成水蒸气排出,不需要用户手动处理,是目前市场上最常见的一种冰箱。
由于风冷冰箱会直接带走食材表面的水分,因此保鲜效果较差,一些中高端冰箱会使用直冷保鲜,风冷冷冻,采用两套独立的蒸发器,将冷藏和冷冻空间分别制冷,这类冰箱又称为混冷冰箱。
混冷冰箱可以实现冷藏室和冷冻室分别温度控制,温度控制更精准,而且冷藏室和冷冻室不会串味。不过混冷冰箱的价格相对较高,而且冰箱串味的问题不只是冷藏室和冷冻室互相串味,有时候一些味道较重的食材也会使存放空间内的食材串味,因此不必刻意去选择混冷冰箱。
5、保鲜技术
低端的冰箱基本都采用低温的方式来存储食材,方式上大同小异,各品牌之间区别不大。中高端冰箱不同品牌都会有一些独特的保鲜技术,常见的如西门子的零度保鲜、海尔的全空间保鲜、美的微晶一周鲜、容声的WILL保鲜技术、卡萨帝的MSA控氧保鲜技术细胞级保鲜等,都有不错的保鲜效果。
6、附加功能
中高端冰箱还会有一些附加功能,比如夏季天气炎热,很多人都喜欢自制冰块来消暑降温,选购一台带有制冰机的冰箱,可以很方便地制作冰块。
7、品牌
品牌也是我们选购冰箱是重要的参考因素,知名品牌的冰箱不但产品的质量相对更可靠,而且售后服务也更完善。目前市场上口碑和销量都不错的冰箱品牌主要有西门子、海尔、容声、卡萨帝、美的、海信、三星、小米等品牌。