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你有没有听过这样一个说法：不吃香菜和洋葱，心衰马上就改善了？是不是听着有点让人不敢相信？

但最近有一些人就提出了这样的观点，甚至还有人现身说法，表示他们自己就是“活生生”的例子。

每日皆忙得焦头烂额，从早至晚，饮食皆需于饭店中解决。你知道，饭店的菜为了让客人满意，味道总是偏重，不仅油腻，还特别喜欢放香菜、洋葱这些提味的配料。

久而久之，这个上班族的身体开始“发出信号”——他在单位的年度体检时，被告知心脏有早期衰竭的迹象。这可把他吓得够呛，因为他觉得自己年纪不大，怎么心脏就开始出问题了？

医生建议他改变饮食习惯，少吃油腻、咸重的东西，甚至提到有研究显示，香菜和洋葱可能会对一些人的心脏产生刺激。

于是，这位上班族便尝试了几个月不吃香菜和洋葱的生活，结果下一次体检时，心脏功能居然有了一些改善！那么，是不是说明香菜和洋葱就是心衰的“罪魁祸首”呢？

你可以想象它像是一个慢慢堆积起来的问题，逐渐积累，直到有一天，体系无法承受，就出现了问题。很多因素都可能导致心衰，像是高血压、冠心病、糖尿病这样的慢性疾病，这些都是常见的元凶。

但除了这些医学上的直接原因，我们的日常生活习惯，比如长时间的不良饮食和缺乏锻炼，也在不知不觉中对心脏健康造成了影响。

简单来说，心衰就像是心脏的“疲劳度”累积到了一个临界点。日常生活中的一些不太健康的选择，可能在你毫不察觉的情况下，逐渐削弱了心脏的力量。这就好比一辆车，如果长时间超负荷运转，不进行适当的保养和调整，最终可能会出现大问题。

香菜和洋葱本身并不是导致心衰的直接原因，但是它们在某些特定情况下，可能会成为“助燃剂”。

香菜和洋葱都有很强的刺激性。以洋葱为例，洋葱中含有的异硫氰酸盐和蒜氨酸等物质可以刺激胃肠道，某些敏感人群食用后容易引发胃部不适，甚至可能影响到心脏的健康。

比如，一位长期熬夜、工作压力大的外卖小哥，由于长期饮食不规律，体质变得更加敏感，吃了洋葱后容易出现胃酸倒流，进而引发胸闷、心悸的症状。

这些不适症状或会进一步增添其心脏负荷，致使心脏功能趋于恶化。其影响不容小觑，需予以高度重视。

再来说香菜。香菜的气味和味道比较独特，对于喜欢的人来说是一道美味的调料，但对一些体质敏感的人来说，它可能是一种“隐形杀手”。

有些人对香菜过敏，或者对其强烈的气味非常敏感，可能在食用后出现心跳加快、呼吸不畅等问题。尤其是一些本身有心脏问题的老年人，食用香菜后更容易感觉到不适。

一位退休的公交司机就是个典型例子，心脏本就不太好，吃了香菜后经常觉得心跳得特别快，后来医生建议他不要再吃香菜，症状竟然有所缓解。

但这并不意味着香菜和洋葱本身是“坏东西”。它们还是营养小宝库，富含各种维生素和矿物质，还有那些帮助我们抵抗病毒的抗氧化剂。

洋葱的好处不只是让食物更加美味，它还能帮助降低血脂和抗炎。而香菜呢，可能是你厨房里的小药箱，它能帮助消化和解毒。所以，不用担心，把它们加入你的食谱里，只会让你的饮食更加健康和丰富。

那么，为什么有人在停止食用香菜和洋葱后，心衰症状会有所改善呢？其实，这里有很多因素在起作用。

停止食用香菜和洋葱往往伴随着其他饮食习惯的改变，比如减少油腻食物、控制盐分摄入、增加清淡饮食等等。而这些改变，本身就有助于心脏健康的恢复。

举个例子，一个长期加班的IT工程师，平时总是外卖不断，饮食油腻、咸重，后来在医生的建议下，他不仅戒掉了香菜和洋葱，还调整了饮食结构，多吃蔬菜、水果，结果心脏状况明显好转。这其实并不是香菜和洋葱的功劳，而是整个饮食方式的改善带来的效果。

还有一点不得不提的是，很多人出现心脏问题的原因是过度劳累、缺乏休息，饮食只是其中的一个环节。

那些体检发现心脏有问题的人，往往会在医生的建议下不仅调整饮食，还会开始注意休息、增加锻炼。

这些综合的生活方式调整，才是心脏状况改善的真正关键。举个简单的例子，一个常年跑运输的货车司机，长期熬夜开车，生活不规律，心脏负担很重。

关于心衰您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

[1]艾罗燕.免疫检查点抑制剂相关心脏不良反应的诊治进展及管理策略, 中国临床医学, 2020-12-24