千里梅江，穿越千年。宛如玉带，绕城而过。以江命名，谓之梅城；一棵古梅，在城之东。历经千年，至今犹盛。年年花开，满城梅香。因梅之缘，故曰梅州。

踏莎行

欧阳修

雨霁风光，春分天气。

千花百卉争明媚。

画梁新燕一双双，玉笼鹦鹉愁孤睡。

薜荔依墙，莓苔满地。

青楼几处歌声丽。

蓦然旧事心上来，无言敛皱眉山翠。

梅州，中国古代州府一级的行政区划，原称敬州，宋开宝四年更名为“梅州”，辖境包括今梅江区、梅县区、蕉岭县、平远县全境及丰顺县的部分乡镇，元贞元年，梅州隶属潮州路，延祐五年，改直隶广东道宣慰司。

梅州重建中和堂

宋朝：刘克庄

中和堂昔隳于火，今剪荒榛再落成。

博士尊师重演说，史君存古不更名。

渐摩伋学三风熄，流布褒诗五瘴清。

天子金声兼玉振，会徵褚大兴儿生。

五代十国南汉置敬州及北宋改称梅州时，州治均设于金山南麓三柱坊（今梅城仲元东、西路衔接处以北）。后撤州复设程乡县或复梅州及清初置嘉应州时州治不变。明洪武二年，废梅州复置程乡县，属广东布政使司潮州府。

送梅州判之昆山 元末明初 · 谢应芳

七言律诗

百战归来佐一州，貂蝉从此出兜鍪。

山城近海金汤固，市舶通番食货稠。

下马正逢梅子雨，劝农须趁麦花秋。

荐贤不负尚书意，治最功成秩更优。

梅县从南齐建县以来，先后有过程乡、敬州、梅州、嘉应州、嘉应府、梅县、梅县市#县、州、府、市名称。其来历考释如下：

程乡县 南齐置县时，名程乡。据《光绪嘉应州志·沿革》引《方舆纪要》云:“南齐置程乡县，时有程受·者，以信义行于乡，因名，属义安郡。”

送本首座还梅州 南宋 · 释慧空

病夫独卧雪山雪，抱渴惟思梅岭梅。

岁晚犯寒宜好去，新年忍死待归来

敬州 南汉刘晟乾和三年，即后晋开运二年（945年），程乡县境设敬州。据北宋乐史《太平寰宇记》注:“敬州或作恭州，非恭州，乃宋避庙讳而称”（见《光绪嘉应州志》）。但因何取名敬州，尚无史料可考。

送祖月上人 宋 · 王灼

月公别我浮三峡，欲往南中求大法。

此行初为梅州老，过岭障烟恐难狎。

挂帆且指古鄱阳，骥子凤雏亦称甲。

十年故人我尚记，平视诸方气尝压。

玉剑无声血千里，肯就铜盘后先歃。

相从学道须究竟，半字落耳汗沾洽。

宗师语言岂不佳，世间传写空盈夹。

归来趺坐举其要，莫话衡庐与苕霅。

梅州 北宋开宝四年（971年），平广南，灭南汉，因敬州的“敬”犯宋太祖赵匡胤的祖父赵敬之讳，改敬州为梅州（见乐史《太平寰宇记》、王象之《舆地纪胜》），这是梅州一名使用之始。何以称“梅州”？据《光绪嘉应州志·山川》载:“梅峰在城西门外（今西郊），五峰错落，似梅花五片，故名，……梅峰、梅溪，此地山水，宋改敬州为梅州，本以山水得名。”

大慧师祖赞 南宋 · 释居简

絷空云带，补太虚缝。

秘以自传，公与众共。

卷覆大千舌于洋屿云门，不与摩竭同条。

袖掷大千手于梅州衡阳，不与净名同梦。

至于三藏十二部，一切修多罗，洎百家异氏之书，杂然前陈，无断无灭，有元有统。

瞥转一机，五峰敛眉。

伎俩尽也，放下竹篦。

宋朝时梅州人烟稀少一片荒芜，杨万里老先生一进入“潘田境内”，看到梅花盛开，顿觉精神舒爽、诗兴大发，便写下《自彭田铺至汤田道旁梅花十余里》。由于历经千年风雨沧桑，宋朝的“潘田铺”、十里梅花都饱经风霜、战火、寇匪、山贼的摧残无法呈现杨万里眼中的诗意。

《自彭田铺至汤田道旁梅花十余里》

一行谁栽十里梅，

下临溪水恰齐开。

此行便是无官事，

只为梅花也合来。

杨万里（1127—1206），字廷秀，号诚斋，宋代吉州吉水人，著名文学家、理学家。他一生以诗名世，与陆游、尤袤、范成大并称南宋“中兴四大诗人”。

《过革竹洋径》

两山何许来，此焉忽相寻。

摩肩不少让，争道各载骎。

乔木与脩竹，相招为茂林。

无风生翠寒，未夕起素阴。

天垂木末近，日到谷底深。

空山时自响，已动客子心。

行至幽绝处，更闻啼怪禽。

公元1181年，杨万里奉朝廷之命，督军镇压“沈师之乱”，在行军沿途、一路诗咏结成《南海集》。

督诸军求盗梅州，宿曹溪，呈叶景伯、陈守正

宋朝：杨万里

南斗东偏第一山，白头初得扣禅关。

祖衣半似云来薄，金钥才开雾作团。

一钵可能盈尺许，千年有底万人看。

今宵雪乳分龙焙，明日黄泥又马鞍。

唐宋期间，有四位名人被贬岭南这一南蛮之地。韩愈之潮州，包拯之端州，苏轼之惠州，刘元城之梅州。这四个人，自是君子中的君子。其中刘元城是北宋后期谏议大夫，以直谏闻名，被苏东坡称之为“殿上虎”，是“广东古八贤”之一。他被贬梅州后，以文化人，首开“元城书院”，让梅州文脉从此兴盛。

陪梅州判智长老石教授陈惟兄寿上人等游姜公墩小酌梅以杜子美兴来今日尽君欢分韵余得日字

元末明初 · 谢应芳

白雨洗炎歊，秋风洒瑟瑟。

梅仙约幽寻，邀我杖藜出。

同游得名缁，飘然兴俱逸。

移舟泊钓渚，看竹过僧室。

行行陟高邱，苔溪树阴密。

昆山含玉润，岿然如卓笔。

群峰太湖上，雄势争崒嵂。

江中早潮回，风急去帆疾。

梅仙最多喜，播种农事毕。

青苗匝吴田，芳草眠茧栗。

斯民久涂炭，天意谅深恤。

兵馀喜丰年，一饱百忧失。

欢然各有庆，双榼酒尽吃。

安知艰虞世，得此闲暇日。

幽情写丝桐，馀怀��短述。

注：本文参考部分专业文献