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今天和大家分享的是一款超级无敌的下饭菜
5分钟就可以快速出锅的糖醋紫土豆丝
酸酸甜甜好味道 酥脆爽口无添加 老少皆宜的快手美味
5分钟快速出锅的糖醋紫土豆丝 酸甜爽口无添加 超级无敌的下饭菜#治愈生活的美食
小贴士:
紫土豆是集食用、营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种。除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色泽鲜艳的独特外观,具有宽肠通便、美容减肥、延缓衰老等功效。
1、健脾利胃:紫土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便:紫土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,延缓肠道疾病的发生。
3、降低血压:紫土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合高血压患者食用。
4、保护血管:紫土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能保持消化道、呼吸道的润滑,改善心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于延缓动脉粥样硬化的发生。
5、美容减肥:紫土豆有一定的美容、延缓衰老作用,从主食的角度评判,紫土豆还有助于减肥。
6、延缓衰老:紫土豆含有白土豆没有的花青素,花青素是一种天然的自由基清除剂,有延缓衰老的功效。
A.食材准备
香醋 紫土豆丝 冰糖 葱花
B.操作步骤
1.锅里水烧开 放入白醋 紫土豆丝烫30秒捞出备用
2.锅里放入食用油 紫土豆丝炒出香味
3.放入香醋 锅铲搅动下
4.放入清水 冰糖提鲜
5.放入盐 蔬之鲜调味 等收汁即可
6.盛入盘中撒上葱花就完成啦
C.成品
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