日本为何执意捕鲸?并非为了吃肉,而是为了所谓的传统饮食习惯?

游龙科普 2024-08-17 13:02:43

2018年,日本退出国际捕鲸公约,国内重启鲸鱼的捕杀活动,并在切割鲸鱼后大量售卖,为什么在全球都禁止捕鲸鱼的情况下,日本还固执已见?他们真正的目的真是为了吃吗?

2024年,日本水产厅的计划是捕杀59头鲸鱼,还鼓动人们积极地参与捕杀队伍,这在日本人看来是很正常的一件事,在许多人眼中只感到残忍。

其实捕鲸在以前并不稀奇,19世纪开始,人类就在海洋大量捕杀鲸鱼,然而这个行为导致了鲸鱼的数量急剧下滑,以长须鲸为例,1904年到1975年之间,南极共有70万只长须鲸被捕杀。

过度捕杀的行为让鲸鱼到了20世纪的时候近乎呈现出灭绝的状态。

为了保证鲸鱼的存活数量,保证生态的平衡,1986年开始,国际上就发起了一个组织,日本当时也参与了,也就是禁止捕杀鲸鱼。

不过,日本虽然参与了,但更像是做个样子,因为在加入该组织的第二年,日本就借口再次开始了捕杀活动,并在那一年捕杀了1200头左右的鲸鱼。

日本的行为可以说是明目张胆,于是遭到了大批维护自然环境和爱护动物人士的谴责。

然而就算被责骂,日本依然我行我素,悄悄地捕杀,一直到2018年,终于憋不住了,日本干脆摆明了想法,把捕杀放到了台面上,同时也高调退出了禁捕组织。

2019年,恢复捕杀的日本像开启了海上狂欢,船队横行在大海上寻找鲸鱼。

为了捕鲸,他们甚至把鲸鱼的品种扩增到了4种,其中包括长须鲸。

长须鲸比蓝鲸小,体重最多是1100吨,它们一般生活在各大洋,在国内属于一级保护动物。

长须鲸数量大约在10万只左右,但实际上这个数据并不算高,更何况有的国际机构把它列为容易灭绝的物种里。

那么日本为什么一定要捕鲸?从商业角度看,鲸鱼作为一种食物,深受日本民众的喜爱。

日本官员曾表示鲸鱼是日本的传统饮食,食用鲸肉也是一种继承和延续。

的确,从古代开始,日本就在食用鲸肉了,为了满足需求,不少渔民就会出海捕鲸,一头鲸鱼体形非常庞大,它能产生的利润也是非常庞大的。

鲸油、鲸肉都是可以买卖的商品,而为了更好地捕鲸,日本还专门有捕杀的船队,甚至早就形成了成熟的产业。

从1947年开始,日本的大部分家庭饭桌上都会出现鲸肉,直到后来日本加入禁捕组织才慢慢减少,但这并不能磨灭他们的热情。

到了上世纪60年代,日本的捕鲸行业已经达到了顶峰。

然而随着时间的推移,很多年轻人都不喜欢吃鲸肉,甚至觉得还不如三文鱼好吃又新鲜。

奇怪的地方就在于,日本的捕鲸业来进入到下行期,可日本依然没有杜绝这项行为。

根据媒体推测,由于捕鲸在日本是一项非常传统的活动,除了吃鲸肉之外,还能够提炼鲸油,而鲸油在过去的年代可以用来当作工业用的油脂使用,所以这也导致捕鲸行业的长盛不衰。

不过这应该是原因之一,更重要的是,日本为了推动捕鲸,还专门成立了部门单位,每年捕鲸都有预算。

对此,有官员也曾透露过是政治理由。

这意味着捕鲸已经形成了带有国家性质的正规行业,涉及到的不仅仅是行业,而是背后的政治群体,一旦停止捕鲸行动,那么早期组建的利益共同体就会受影响。

所以所谓的政治理由才是日本不停捕鲸的目的,而在民间,已经有越来越多的人开始反对捕鲸,这对日本捕鲸行业而言也是项巨大的挑战。

参考资料:

[1]长须鲸被日本盯上了,后果很严重|来源:澎湃新闻

[2]非吃不可?日本恢复捕鲸,大批鲸肉积压却无人问津|来源:环球网

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