龙虾蒸多久（清蒸龙虾要蒸多久）

发布日期： 2023-09-22 11:27:04 阅读量： 1

本文目录

龙虾蒸多久
清蒸龙虾要蒸多久
小龙虾蒸几分1钟最佳
大龙虾蒸多少分钟
清蒸龙虾需要蒸多久
龙虾蒸几分钟才好吃
大龙虾蒸多久能熟
龙虾蒸多长时间
大龙虾需要蒸多长时间才能熟

龙虾蒸多久

如果是清蒸整只大龙虾，每500克左右的要蒸10分钟，重量每增加100克时间便增加两分钟，以此类推。

如果是虾球状清蒸，那么所蒸时间与龙虾本身的个头大小就没有关系了，一般大火蒸10分钟左右就行了。

注意事项：

新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿。用筷子在虾尾处插进去，就会有水顺着筷子流出，这时候龙虾也没有劲了。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸龙虾的做法：

蒸龙虾要把头和身切段，劈开。上面铺一层生熟蒜茸(蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀)

铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可。

也可以把虾子切块，同葱姜蒜一同下油锅煸炒，再加料酒，酱油，糖，水煮滚，接着放盐，一点醋翻炒。然后下一大把香菜，勾芡即可熄火。

这个红烧龙虾直接连同汤汁一起铺在饭上面。一盘香喷喷的龙虾盖浇饭就成功了。

清蒸龙虾要蒸多久

清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟。普通的蒸锅,嫩的,比较小的,水开后大概蒸5-7分钟。如果是老的,个头大的,10分钟左右能熟。

小龙虾蒸几分1钟最佳

蒸小龙虾的时间会根据个人喜好和大小而有所不同。一般来说，蒸小龙虾的最佳时间为10-15分钟，取决于龙虾的大小和口感偏好。

如果你喜欢更嫩滑的口感，可以将蒸的时间控制在较短的10分钟左右。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以略微延长蒸的时间到15分钟左右。

此外，建议蒸小龙虾时先用开水冲洗龙虾表面，然后将准备好的龙虾放入蒸锅中，在蒸的同时，可以根据个人口味加入蒸饭的调料，例如姜片、葱段、料酒等，以增加风味。请根据自己的喜好和厨具的具体情况，适量调整蒸制时间。

大龙虾蒸多少分钟

看你蒸汽多大，气很大，蒸5分钟就熟，那个蒸出来的肉很嫩，有韧性，如果家里煤气灶上蒸，十二三分钟也可以熟了不过没那么好吃

清蒸龙虾需要蒸多久

清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟。普通的蒸锅，嫩的，比较小的，水开后大概蒸5-7分钟。如果是老的，个头大的，10分钟左右能熟。

龙虾蒸几分钟才好吃

看龙虾的数量和大小，一般来说在大火上汽之后蒸10分钟左右就可以了，如果龙虾的数量比较多，个头比较大的话那么建议可以蒸15分钟左右。

因为龙虾是生长在水里的，其表壳上可能会带有较多的细菌、寄生虫等，所以一定要完全煮熟后才能吃，但是因为龙虾的肉质又十分的鲜美，其中含有较多的营养成分，所以蒸的时间也不宜过长，以免造成营养价值和口感的下降。

大龙虾蒸多久能熟

如果将大龙虾整只清蒸，500克左右大龙虾蒸10分钟左右能熟，每增加100克就增加2分钟，如果将大龙虾改刀，清蒸10分钟左右能熟，与大小无关。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸龙虾的做法：

1.先把大龙虾头和身切段、劈开，并在上面铺一层生熟蒜蓉（蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点盐一起拌匀）。

2.再把铺好蒜蓉的虾头放在盘子里，在滚水上蒸3分钟。

3.最后把铺蒜蓉的虾尾放上去，蒸6~7分钟即可。

龙虾蒸多长时间

如果是清蒸整只大龙虾，每500克左右的要蒸10分钟，重量每增加100克时间便增加两分钟，以此类推。

如果是虾球状清蒸，那么所蒸时间与龙虾本身的个头大小就没有关系了，一般大火蒸10分钟左右就行了。

注意事项：

新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿。用筷子在虾尾处插进去，就会有水顺着筷子流出，这时候龙虾也没有劲了。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸龙虾的做法：

蒸龙虾要把头和身切段，劈开。上面铺一层生熟蒜茸(蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀)

铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可。

也可以把虾子切块，同葱姜蒜一同下油锅煸炒，再加料酒，酱油，糖，水煮滚，接着放盐，一点醋翻炒。然后下一大把香菜，勾芡即可熄火。

这个红烧龙虾直接连同汤汁一起铺在饭上面。一盘香喷喷的龙虾盖浇饭就成功了。

龙虾需要蒸多长时间才能熟
，大龙虾需要蒸多长时间才能熟？图2

大龙虾需要蒸多长时间才能熟

龙虾有大小、需要蒸的时间也不同、一般龙虾在一斤左右的蒸8分到十分钟。如果龙虾还要大的、那就要随着它大的小时间而定、大的肯定要蒸久点、看龙虾的肉质熟的成度而定、大龙虾蒸时对时间控制很重要？蒸得好不好吃，需要把握住龙虾的鲜美。

龙虾需要蒸多长时间才能熟
，大龙虾需要蒸多长时间才能熟？图1

龙虾蒸多久（清蒸龙虾要蒸多久）

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