盂县十大名小吃（兴城特色十大小吃）

发布日期： 2023-09-26 11:28:10 阅读量： 1

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盂县十大名小吃
兴城特色十大小吃
福建特色小吃十大排行榜
你的家乡有哪些特色美食推荐

盂县十大名小吃

盂县名吃有

椒叶窝窝、枣介糕、山药丝饼、盂县卤土豆、黄瓜干、豆角土豆糊糊、红枣黄米面糕等。

1、椒叶窝窝：盂县特有的美食，做椒叶窝窝主要原料是花椒叶。

2、枣介糕：遇上结婚这样的喜事，这道美食在饭桌上是不可或缺的。

3、山药丝饼：主要用料是辣椒粉与花椒粉，过程中不需要加面粉，用山药丝制作而成。

4、盂县卤土豆：是山西阳泉孟的特色菜肴，有独特的做法、悠久的历史。

5、黄瓜干：盂县的黄瓜干是每年夏天，将新鲜，吃不了的黄瓜收集起来，经过浸泡、焯水、阴干等一系列工序制作而成。

6、豆角土豆糊糊：土豆、豆角、面粉放锅里熬制，熬成固定状，夹上沾上特别熬制的辣椒即可食用。

7、红枣黄米面糕：当地人称为“枣介糕”，是一道喜宴上必不可少的美食，黄米面和红枣相间，蒸熟，甜糯软劲是这道菜的精髓。

兴城特色十大小吃

NO.1:酱爆八爪鱼

兴城特色小吃，口感劲道、味道浓香。

2/10

NO.2:清蒸多宝鱼

兴城特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜香。

3/10

NO.3:烤明虾

兴城特色美食，肉质劲道、味道甜鲜。

4/10

NO.4:海鲜烧烤

兴城特色美食，口感焦香、味道鲜美。

5/10

NO.5:虾爬饺子

兴城特色美食，皮薄馅大、味道鲜香。

6/10

NO.6:兴城苹果

兴城特产水果，皮薄肉脆、味道香甜。

7/10

NO.7:清蒸梭子蟹

兴城特产海鲜，肉质细腻、鲜美无比。

8/10

NO.8:盐水海螺

兴城特产海鲜，肉质劲道、味道鲜美。

9/10

NO.9:蚬子炖豆腐

兴城特色美食，口感清甜、鲜香无比。

10/10

NO.10:盐水蛏子

兴城特产海鲜，肉质紧实、味道鲜美。

福建特色小吃十大排行榜

1.莆田卤面最重要的是高汤的制作，选用最好的骨段，熬制成白花花的高汤。

在文火中慢慢炖出来的，让高汤和配料的味道渗透到面条里面，这样的话，出来的面才能有味道，汤是粘稠的。

2.宁德福鼎肉片肉片是福鼎一种很有名的特色小吃，肉片制作的整个过程都是手工操作。

它取料精，工艺巧，味独特。

3.福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，配上福鼎本地的米醋和辣椒，还须加上些许香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人间美味，绝对让人流连忘返！平潭咸米时（时来运转）说到平潭的美食，有一种家家户户都会烹饪的食物，那就是声名在外的咸米时。

这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃咸米时，可谓民间王牌美食。

4.福州肉燕肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的汉族风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。

福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。

肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。

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你的家乡有哪些特色美食推荐

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盂县十大名小吃（兴城特色十大小吃）

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