哈密经济小吃（哈密商业街在什么地方）

发布日期： 2023-09-28 14:37:05 阅读量： 2

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哈密经济小吃
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哈密美食

哈密经济小吃

哈密的经济小吃

1、凉皮子，黄面，是哈密女性的最爱之一。

数丰茂市场那一群回族妇女做的最好吃，她们做了几十年了，又精道、又好吃。

尤其是调料味好，可以说在全疆算的上做得好的。

2、擀面皮、牛筋面、米皮，要数地区医院旁边的那一家，他家的油泼辣椒香，也在哈密做了多年，好吃。

3、酸奶子，工人市场里的酸奶子，又香又好吃，糖随便放，夏天吃一碗，好爽。

4、工人市场旁边的风城拌面，以前的托克逊拌面，也是非常有名的，面精道，菜好吃。

5、石油基地的大盘肚，还有现在大修厂附近的一家餐馆的大盘肚、大盘牛肉，既便宜也好吃。

6、大十字，电视台的烤肉、烤鱼、羊腰子、羊排骨，也非常有哈密的特色啊。

7、工人市场的馕坑肉，又嫩又香。

8、还有夜市上，维吾尔族做的冰激凌，奶子味浓，一块钱一杯，也好吃。

9、最近工人市场上的烤面筋，也不错。

10、军分区旁边的火凤凰，串串香，味道好，便宜。

11、工人市场旁的香辣蟹，也不错啊！ 12、工人市场旁边的巴里坤的油酥饼，有香又酥，还能放。

13、还有哈密的阿不拉馕饼子。

14、哈密的薄皮烤包子。

水果类 1、哈密的桑葚桑葚还有补血生津润肠作用. 主治阴血虚所致的头晕,失眠,白发,热病而产生的口渴或是大便干结. 本品味甘,可生用. 2、哈密的杏子就是杏子和李子嫁接的，非常甜，杏核也可以吃，有甜的，酸的 2、哈密的杏子 6月哈密的杏子就熟了，有小李光杏，大李光杏，毛杏、桃杏，最好吃的还是要数李光杏，就是杏子和李子嫁接的，非常甜，杏核也可以吃，有甜的，酸的。

3、哈密瓜哈密，是哈密瓜的故乡，到了6月要吃的水果就多起来了，有大南湖的哈密瓜、有早熟哈密瓜、我最爱吃的还是哈密的一包糖哈密瓜，个不大，1公斤一内，黄色的瓜皮，白色的瓜肉，非常甜，你不需要有挑瓜的技巧，就可以买到好吃的哈密瓜，本地人买的最多的就是这种瓜，一块五毛左右一公斤，比其他的哈密瓜贵一点，但好吃！

2. 回族大盘鸡：其实并不算面食，但在哈密也很受欢迎。主要原料为土豆和鸡块，加入红椒、青椒等多种辣椒调味后炖煮而成，有浓郁的回族特色。

3. 馕包子：这是一种软糯可口的小笼包，外皮是用新疆特产的馕粉包裹而成，内陷有各种口味，如羊肉、牛肉、蔬菜等。

4. 拌面：这是一种传统的汉族面食，手工擀面后加入胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜等蔬菜，再根据个人口味添加酱油、醋等配料拌匀即可食用。

以上是常见的几种哈密面食，每一种都有其独特的风味和口感，值得品尝。