煮熟的咸鸭蛋可以放多少天（煮好的咸鸭蛋的保质期是多久）

发布日期： 2023-10-11 09:58:04 阅读量： 1

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1、咸鸭蛋煮熟后能保存2-30天左右。

2、一般情况下，咸鸭蛋中含有较多的盐分，煮熟后不易被细菌滋生，但在常温下也只能保存2-5天左右，如果放入冰箱保存，能存放一个月左右。

3、咸鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。

煮熟的咸鸭蛋保质期与存放温度有关。在常温下，煮熟的咸鸭蛋要在保鲜袋中放置保存，10摄氏度下可以保存20天，20摄氏度环境下能保存10天，夏季一般来说2至3天就会变味，不能吃了。

不如不洗，既然洗了，还是尽快煮熟为好；这种咸蛋在盐渍前后、这段过程具有好多未知性和可变因素，如之前的新鲜度、盐渍时间、气候温度、盐量咸度、蛋壳的完整性等条件，都会影响贮放时间；其实，洗净煮熟后存放更如且方便，随时取出即食，且冬冷可外放、夏热入冰箱冷藏；

咸鸭蛋煮熟后能保存230天左右。一般情况下，咸鸭蛋中含有较多的盐分，煮熟后不易被细菌滋生，但在常温下也只能保存25天左右，如果放入冰箱保存，能存放一个月左右咸鸭蛋营养丰富，富含脂肪蛋白质及人体所需的各种。

煮熟的咸鸭蛋最多能放多久？还能吃的问题，这主要处决于存放的温度，如果在煮后末受到污染的情况下，（即煮好趁热就装入保鲜袋并密封）在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。

煮熟了的咸鸭蛋在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。

咸鸭蛋的保质期一般的跟储存条件有关系，渔民自家腌制的咸鸭蛋一般的都是室温保存，可以保存9个月，很多的渔民在长期的日常生活中对咸鸭蛋的保存积累了丰富的经验。腌制好的咸鸭蛋煮熟放在冰箱里，随吃随拿出来从新蒸一下就可以吃了。

优劣咸鸭蛋鉴别方法：品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色斑点，易碰碎，保质期较短，剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。在挑选鸭蛋的时候，蛋黄太红的鸭蛋得当心。

5到7天。放置时间主要取决于盐蛋的保存能力，若是盐蛋放在冰箱里7天后依然没有异味，也可继续食用，但需要注意观察盐蛋的状态，若是盐蛋的状态不太好或发生变质则建议不再食用，以免造成不良后果。

盐蛋煮熟了可以保存多久
，咸鸭蛋煮熟后能保存多久？图2

1、如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。

2、主要处决于存放的温度，如果在煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮。

3、煮熟了的咸鸭蛋不是特别咸的话，煮熟后如果蛋皮没破，冰箱冷藏可以放一个月。如果很咸，没破皮冰箱里可以放3个月以上。皮破了放四五天，就得尽快吃掉，时间长了会变质。煮熟的破皮的咸鸭蛋，要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜，放入冰箱，以防串味和细菌滋生。

盐蛋煮熟了可以保存多久
，咸鸭蛋煮熟后能保存多久？图1

煮熟的咸鸭蛋可以放多少天（煮好的咸鸭蛋的保质期是多久）