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包子的现代造型,竟然是<em>和尚</em>的脑袋

包子的现代造型,竟然是和尚的脑袋

发面皮,包上馅,不提花,这样的包子,因为形似和尚光头,叫“和尚头包”,成为后来各类特色包子的基础。如,鸭蛋包,把和尚头包搓成鸭蛋形;灯笼包,在和尚头包四周夹出灯笼线条,喷上食用红色素;石榴包,将和尚头包做成石榴...