来源：上海美食攻略

近来风很大的波士顿派，网上风评也是好坏参杂，所以替你们先吃吃看，虽然只是海绵蛋糕夹上奶油和草莓果肉的简单组合，有点老派得平庸造型，吃来却有成为新一任“爆款”的潜力。

蛋糕糕体松软，有扎实的蛋香，奶油很优秀，细腻柔滑，混着点莓果的甜香，像是一口吃进嘴里的柔情蜜意，不太喜甜也不会觉得腻，果肉含量就有点靠运气，不算多，有点发酵的甜香，总体瑕不掩瑜能达到好吃蛋糕的优秀线，但有一说一，榴莲千层才不到40，咱们这草莓波士顿能降降价嘛。

如果真的好巧，你也喜欢生巧！那这份醇苦生巧为了重塑布朗尼，释放出丝滑风味魔法的小甜品，30元出头12粒，性价比优秀，错过真的是会捶胸顿足的程度。

巧克力蛋糕胚绵厚湿软，略微带一丝回弹，口感上相当友好，甜度把握的很巧妙，有点“云淡风轻”似的恰到好处，生巧的苦味不重，和这点甜融合的严丝合缝，加上偶尔嚼到的巴旦木果仁，坚果香很和谐，还能丰富整体质感，一口就能让人失去抵抗力。

很难想象在一枚简单的可颂里，吃出了芋泥的另一种表达方式，夹心一片相当厚实，白和紫的分层颜值上就很过关，所有的用料都“来对地方了”，芋泥的清香搭上奶香，绵滑又弹嫩。抛开夹心不谈，可颂本身都足够优秀，外层酥松，内里柔韧蓬松，到家可以复热30s左右，黄油香气会更明显。

烘焙界冉冉升起的新星，是的没错，在盒马你也能收获到了。巧克力酱，大颗坚果碎铺满面包表层，独特的编织造型能容下更多的夹心，内里柔软饱满，扯着吃能明显感知到湿软柔韧的劲头，甜度略高一些，是上海同事觉得刚好，而无锡同事叫嚣“把糖给我满上”的程度。

不管从外观，还是口感，都会让人有一种它想走面包界硬汉路线的感觉，卖相该说不说有一眼毛毛虫的错觉，微微脆，入口更耐嚼，奶油倒是蛮像小时候吃过的柑橘类夹心，喜欢古早味，尝尝也不亏。

前段时间的上新，对半剖开的牛角包上，一层厚厚的岩烧芝士，烤箱走一走，带点焦糖色，泛着金黄面，看着可实在吃蛋挞诱人，奶香味厚重，复烤一下再吃，酥脆浓香统统翻倍。

犹豫了半天，还是决定放上这款布丁麻薯，八月底九月初的上新，但口味实在让人放不下，属于值得回购反复吃的品类，麻薯糯叽叽，水牛乳布丁滑嫩细腻，一口下去，奶香像是在嘴里炸开一样。