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那天,张奶奶去菜市场买菜,天已经开始转凉,秋风瑟瑟,空气中弥漫着一股凉意,她挑着菜篮子,边挑边和摊主聊着天,忽然,旁边一个老太太凑了过来说:
“哎,张奶奶,我最近可听到一个消息,医生说冬天快来了,老年人得特别小心,不吃两种东西,晚上别做三件事,否则一不小心,健康就垮了!”
张奶奶愣了一下,停下了挑菜的手,问:“啥二种东西,啥三件事,你这话可让我有点慌了!”
老太太脸色一沉:“哎呀,不能吃的就是凉的东西和油腻的东西,都会让消化负担加重。”
张奶奶听了点点头:“那倒是,年纪大了,胃肠道不如以前能扛。”
老太太接着说:“再来,三件事是指,第一,不要做剧烈运动,第二,不要吃过多的晚餐,第三,睡觉前不要喝太多水。”
张奶奶的眼睛睁得大大的,心里想着,看来老年人冬天的确得特别小心,不能像年轻时那样随心所欲地吃喝了。
于是,她决定去医院检查一下身体,顺便询问医生这些生活细节,看看医生有没有更多的忠告。
当天,她来到医院,见到了自己常看的老医生刘大夫,刘大夫一看到她,笑着招呼:“哎呀,张奶奶,来了,今天怎么不跟我聊聊菜市场的趣事,倒是直接来检查身体了?”
张奶奶笑了笑,坐下后,说:“刘大夫,你可得给我讲讲,最近我在市场听说,冬天老人家得特别小心,不吃这两种东西,晚上别做那三件事,是真的吗?”
刘大夫点了点头:“张奶奶,你这话说得对,冬天气温低,老年人的身体各项机能都会减弱,特别是心血管系统、消化系统,还有肾脏的功能。”
“正因为这样,冬天我们老人家得特别注意,不能像年轻时那样随便折腾,首先,关于你说的‘两不吃’,的确很有道理,我跟您详细讲讲。”
刘大夫微笑着解释:“第一种就是冷的东西,尤其是早晨,肠胃刚刚开始活动,最脆弱。”
“如果吃冷饮、冰淇淋,或者喝冰水,突然的寒冷刺激会让肠胃血流减少,容易消化不良、胃痉挛,甚至严重的情况下会导致胃溃疡加重。”
张奶奶恍然大悟:“我就说,冰淇淋这东西,年纪大了可不能再随便吃了,那油腻的食物呢?”
刘大夫点点头:“油腻的东西同样得避免,尤其是早餐,老年人的消化系统比年轻人弱,早晨起床后,胃肠道的蠕动不如平时。”
“这大冬天的,要是吃那些油汪汪的东西,肠胃可就遭罪了,容易不消化,说不定还会搞出胃酸倒流、胃疼这些毛病,那可太难受了。”
“你看,那些油炸食品、肥肉、腊肉这些东西,虽然美味,但对老年人的身体负担太大。”
张奶奶点头称是:“哎呀,原来这么一说,才知道这个早晨可得吃清淡点,别总想着油条、煎饼果子这些。”
刘大夫继续说道:“是的,早餐最好以清淡易消化的食物为主,像粥、馒头、豆腐、蔬菜等。”
刘大夫叹了口气:“三事指,晚上不能做剧烈运动,尤其是一些突然加大负荷的运动,像跑步、跳跃等,冬天气温低,血管收缩,心脏负担增加。”
“如果进行剧烈运动,心脏容易出现问题,特别是老年人,你看,很多老年人在晚上做剧烈运动时,突然感到胸口疼痛或者气喘,严重的甚至可能会导致心肌梗死。”
“第二,不要吃过多的晚餐,尤其是高热量的食物,老年人新陈代谢慢,吃得多,肠胃容易负担过重,晚上消化不完全,容易导致胃肠不适,甚至加重心脏的负担。”
“最后,就是晚上不喝太多水,尤其是临睡前,因为老人肾不如年轻时好,晚上喝多了水,就会光起夜,影响睡眠质量,而且,水分积累也会加重肾脏的负担。”
张奶奶苦笑:“原来如此,晚上也不能喝太多水,早知道我晚上泡那么多茶,老是去洗手间。”
刘大夫点点头:“是的,张奶奶,冬天尤其要多注意这些细节,年纪大了,生活中有些习惯得做出适当的调整,健康才会更加有保障。”
张奶奶离开医院时,心里充满了感慨,她一边走一边想着,冬天来了,自己得开始调整作息,改掉一些不好的习惯。
尤其是早餐不能再吃冰冷的东西,晚餐也要控制分量,想到这里,张奶奶觉得自己在健康方面多了很多有用的知识,心情也愉快了许多。
她在路边的小摊上买了一个热腾腾的包子,心里默默对自己说:“以后要好好照顾自己,平安过冬。”
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参考资料:[1]冬季养生饮食注意事项[J].家禽科学,2020.