农家乐为何倒闭超八万家,曾经辉煌的农家乐为何现在无人问津?

灵枫谈社会经济 2024-11-14 03:54:17

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我见过的农家乐,都是老演员了,去看的时候挑好了,一只少说大几斤的。做成2吃端上来就一点点,去后厨一看,自己挑的那只还在笼子里。找老板争了半天才肯退点钱。而且现在农家乐根本不经济,本以为农家菜实惠量大,实际上打着纯天然的幌子,卖出比城市内饭店贵出50%的价格。有钱人吃了还觉得人均300吃到天然食品占到便宜了。这都是什么地方啊,我们这里的农家乐怎么没有啊,我们这里就是早上过去钓钓鱼,炖个鸡炖个鹅,中午喝一顿,下午各回各家。要么就是那种采摘性质的,都是带孩子,没有这些乱七八糟的东西。我的感受是,很多开农家乐的农家,自己也没有享受过好的消费体验,因此他根本无法提供好的消费体验。孩子小的时候,我们去日照,当时在网上定的日照的农家乐,还专门选了一家价格高一些的,评论说房间干净,老板做菜好吃。结果去了一看,房间潮湿,吃饭的餐厅飞着苍蝇老板端上来的菜严重怀疑里面有前面一桌吃剩下的。因为盘子边油腻腻的。但是当时店里还有一家人来度假,他们跟老板是亲戚,一个劲地说老板做的好。最后我们连夜换了一家正规的宾馆。对于那个老板来说,他应该是认为他的平房装了空调和厕所,就已经是非常不错的农家乐了。至于干净卫生,他的底线很低的,因为他觉得没必要我带父母去农家乐,点的大盘鸡,旁边也有两桌点。感觉老板看我家人少,就做了两份,然后从隔壁桌盘里匀了点肉给我的感觉,同样的价钱旁边两桌就好满。20年去雪乡吃了一次说是东北正宗农家乐,上菜全是糊糊状的食物,还齁咸,我是不信正宗东北农家菜是那副鬼样子能不能做下去也要看地方和做菜的方法,好的东西是很贵的,清明期间的河虾,120-150一斤,清蒸的话很值。但是如果拿去搞椒盐或者麻辣,你能分出来130和30一斤的有什么区别吗?

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0 阅读:136
评论列表
  • 2024-11-14 10:57

    咱中国人创造出的行业有几个能成功的?农家乐,共享单车,还有美团,你看看还能坚持多久?除了赚快钱坑人,就是恶意竞争打价格战,打压同行。等着瞧吧

  • 2024-11-20 23:37

    倒闭八万家?我们这边起码多开了一万家!