前言

近年来，随着人们生活水平的提高，很多不良商家为了牟取暴利开始往食品里添加大量的防腐剂之类的东西。

当然在这其中也有许多不错的食品也被“误判”

很多咱们以为是“垃圾食品”，但其实可以放心大胆的吃。

味精

一说到这种问题，很多人的脑海里第一时间想到的就是味精。

毕竟在很早之前，味精不能吃的言论传遍大街小巷，许多家庭在得知这一消息之后纷纷将味精换成了鸡精。

就连不少商家都开始将味精“拒之门外”，也不知道从哪里听说味精致癌的言论，这才导致大家纷纷抵制它。

其实大家也都是被误解了，在当年鸡精和味精这两大调味品可谓是打的热火朝天，为了能够尽快占领市场，一些商人可是无所不用其极。

甚至将味精致癌的言论到处传播，所谓三人成虎，说的人多了，人们的思想就潜移默化的认为味精致癌。

但事实却大相径庭，味精非但不致癌，甚至比鸡精的味道还要好很多。

还记得当年的莲花味精吗，不仅价格便宜而且味道还非常不错，但奈何由于外国鸡精的资本入场，导致国内的味精开始遭受打压。

而莲花味精也不止一次辟谣过这类问题，但奈何资本的力量太强大，许多人的思想已经根深蒂固，而莲花味精也从此跌下神坛。

可是许多人不知道的是，味精其实是用小麦制成的，而鸡精则是谷氨酸钠。

其实不用多说，但凡稍微懂点行的就能知道，这两者到底是谁有害，谁无害？

方便面

其实说到“垃圾食品”，方便面永远都是绕不开的一个话题。

不少家长都觉得方便面是垃圾食品，吃多了容易长胖不说，而且还非常容易生病。

说到底方便面还真不至于是垃圾食品，如今市面上的方便面多种多样。

许多合格厂家生产的方便面不仅味道好，而且还很便宜。

不错，方便面里面是有添加剂，但只要是选择正规厂家生产的，添加剂用量符合规格的，对人体是没有危害。

而且还有一点，用来装方便面的塑料袋是耐高温的聚乙烯，并不会产生有害物质。

只要不是长期食用，那么方便面对人体的危害其实可以忽略不计的。

猪油

在80.90年代，猪油这可算是好东西了，在那个时候小孩子能吃上一碗猪油拌饭，那可算是过年了。

只不过随着生活水平的提高，猪油这东西也慢慢淡出人们的视野。

也不知在什么时候，猪油危害人们健康的言论也冒了出来，许多人觉得猪油过于油腻，炼油方式不太卫生，所以对人体有危害。

而且猪油中有饱和脂肪酸，这东西对人体的血管非常不友好，是造成高血压、心脏病的原因之一。

当然，任何食物吃多了对人体都不好，何况是油腻的猪油呢。

但是猪油可是中国几年来一直都存在的东西，如果这东西对人体真的不好，那老祖宗也不会将它传下来。

可它毕竟是油类，总有一定的坏处，并不是说猪油对人体就一定不好，只不过是根据人们的体质不同而定的标准。

就像一些老年人而言，有些身体上的不舒服，总会归咎在其他东西身上。

比如糖尿病老人的子女就会说，平时少吃点糖。而高血压的人群其实一样，说猪油不好的人群总会将一些错误归咎在猪油身上。

只不过猪油背了十几年的“黑锅”也是时候该翻身了，确实，任何东西都是有两面性的，凡事有好有坏，适当适量的吃总是没问题的。

而且猪油的味道不必那些花生油差，很多食物用猪油炒起来还别有一番滋味。

其实说猪油不好的也大都是写资本商家，如果人们都用上了猪油，那么花生油和大豆油只能滞销。

烧烤

很多人想不到的是，烧烤并不能算得上是垃圾食品。

在很多人的认知中，路边的烧烤摊非常不卫生，而且对烧烤的烟对人体还有着不小的伤害。

所以在这个前提下，人们就总以为烧烤也是垃圾食品，但要知道的是，这东西是分食材和调料的。

因为烧烤食物本身就富含蛋白质和维生素，只要选择的食材没问题，那么对人体是没有什么伤害的。

当然，也有不少人都说烧烤致癌，是因为在明火烧烤会产生高温烹饪过程中的杂环胺等致癌物质。

致癌物难以代谢是真的，这些东西长期推挤在体内确实容易致癌，但这并不代表烧烤这东西不能吃。

只要是适当适量的就可以， 而且还要选对食材和调味料，这样才能保证一个健康的身体。

牛奶

其实牛奶与方便面一样，品类多种多样。

在这种宣传之下，牛奶很快就成了人们炙手可热的送礼礼品，而且许多上班族都喜欢在上班前来上一杯牛奶补充能量。

就像之前所说的，由于每个人的体制不同，所以牛奶这东西只能适量喝。

但资本并不会给你说这么说，他们只想将这东西卖的越快越好，所以在多种因素下，不少人都开始将牛奶当成了水。

而这也是牛奶被误解的一大区域，许多人喝大量的牛奶之后会产生腹泻、腹痛的作用。

所以他们也会将这种原因归咎在牛奶身上，殊不知，任何东西都是要有节制才可以，适当喝牛奶不仅可以增强体质，而且还有利于身体健康。

信息来源 味精有害健康？复原乳是假牛奶?八大食品安全谣言曝光！2024年09月26日 17:58