#生活就要这样浪# 今日的米其林一星，成都银锅。
新派融合川菜，非常fancy，整体来说特色大于味道，不过也有很好吃的。
首先一个好吃的就是李子，来自贵州，非常香甜，要了两份，大赞。图4是食材汇总，图5前菜，其实挺一般的。图6的鱼子酱鸡牛汤冻还不错。
图7是南路贡椒、洪雅藤椒、金阳青花椒和精油，精油可以涂手，居然还有前调后调之分，不光能闻，还能加到番茄竹荪汤里。
图九是中场的鸡尾酒，荔枝味。
熏乳鸽是这家店的招牌菜，放在一种四川特制的锅里焖熏。接下来是金阳青花椒麒麟鱼，配柚子汁。其实就是鲈鱼。南路贡椒沸騰鲍鱼是减辣版本，味道还不错。碳烤安格斯熟成牛舌不错，配的鹅肝糖葫芦比较失败，因为糖壳太硬了。
图15的蜜豆冬瓜燕菜是真好吃，高度评价。
主食是老盐菜焖饭，还可以，本来是要加香菜和豆瓣酱的，幸好被及时制止。
甜品首先是冰粉，还不错，然后是华丽的甜品拼盘，包括马卡龙和生巧等等，后来还加送了我一份。
对了，整顿饭最惊艳的是茶，南路贡椒嫩叶泡的茶，好喝到不行，大赞！
#谢田的米其林之旅#
